Petitchef

MERMELADA DE PERA AL JENGIBRE.

Otro
2 porciones
1 hora
10 min
Fácil
1435 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
800 gr de peras

600 gr de azúcar (o 150 gr de fructosa)

1 limón sin piel ni parte blanca

1 cucharadita de jengibre en polvo

Preparación

  • Esteriliza los tarros y reserva. Pela las peras y quítales el corazón. Introdúcelas en el vaso junto con el azúcar o la fructosa, el limón y la cucharadita de jengibre. Tritura todo unos segundos a velocidad progresiva 3-4-5.
  • Programa 30 minutos, temperatura 100º y velocidad 2. Rellena los tarros con la mermelada, cierra y colócalos boca abajo hasta que se enfríen.
  • Etiqueta y guarda en lugar fresco y seco.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (763g)
Calorías: 1435Kcal
  • Carbohidratos: 344.9g
  • Grasa total: 1.2g
  • Grasa sat.: 0.2g
  • Proteínas: 2.2g
  • Fibras: 13.7g
  • Azúcar: 340g
  • ProPoints: 38
  • SmartPoints: 85
sin glutensin gluten

Fotos

MERMELADA DE PERA AL JENGIBRE., foto 1
MERMELADA DE PERA AL JENGIBRE., foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

neve_m2020
neve_m2020, 22/09/2020

Como lo haria sin azucar? somos diabeticos

(0) (0) Abuso
26/06/2013

La voy hacer mañana mismo

(0) (0) Abuso

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