Magdalenas de flan

Name: Magdalenas de flan
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 3 huevos; 150 g de harina; 100 g de azúcar; 70 ml de leche; 70 ml de nata; 1 sobre de levadura; 1 sobre de flan; 125 g de aceite de girasol

Un préscription de muffins de flan haciendo chismes por un foro de cocina.

Otro

6 porciones

5 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

3 huevos
150 g de harina
100 g de azúcar
70 ml de leche
70 ml de nata
1 sobre de levadura
1 sobre de flan
125 g de aceite de girasol

Preparación

Ponemos los huevos con el azúcar en el vaso y programamos 3 min. 37º vel. 3 y 1/2 y cuando acabe, otros 3 minutos, misma velocidad sin temperatura.
Acabado el tiempo añadimos el resto de ingredientes menos la levadura y programamos 2 min a la misma velocidad. Por ultimo añadimos la levadura y mezclamos bien.
Ponemos en los moldes de magdalenas, llenos hasta 3/4, las espolvoreamos con un poco de azúcar.
Precalentamos el horno a 200º, cuando vayamos a meter las magdalenas lo bajamos a 180º y 15 minutos solo calor abajo y 10 arriba y abajo.

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