Magdalenas caseras de flan

Ingredientes

• 3 huevos tamaño L
• 150 gr de harina de repostería
• 150gr de azúcar
• 70 ml de leche entera o semidesnatada
• 70 ml de nata para montar
• 125 ml de aceite de girasol
• 1 sobre de flan en polvo( yo Flanin el Niño), puede se Potax o otro similar
• 1 sobre de levadura en polvo, 16 gr.( yo Royal)

Materiales

• Capsulas de Papel, molde para magdalenas

Preparación

• Se precalienta el horno a 180º C
  Se mezclan los huevos con el azúcar y se baten bien, se añade el aceite, la leche y la nata, se mezcla bien se añade el sobre de flan, la harina y la levadura (todo batido muy bien con varillas eléctricas).
• Se pone en los moldes ( yo les he puesto por encima una poquita de azúcar).
• Se hornean a 180ºC durante 20 minutos aproximadamente (según horno).
  Sacamos y dejamos enfriar.

Consejos y trucos

https://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/2018/04/magdalena-de-flan.htm

Preguntas

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