Mezcle la mantequilla, el azúcar y los huevos. Agregue la vainilla y la harina así como las avellanas picadas, sal y nueces picadas. Haga una masa y extiéndala de ½ centímetro de grueso. Corte las galletas de la forma y tamaño que desee, luego espolvoree con las nueces y el coco a su gusto. Póngales encima un poco de clara para que pegue bien el coco a las nueces. Colóquelas en un envase de aluminio y hornéelas a 175º C hasta que doren.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Renos de Navidad- DIY decoración
Avellanas, el ingrediente que marca la diferencia
Nuestras ideas y recetas para rellenar tus crepes dulces
