Petitchef

Crema de puerros, zanahorias, y papas

Otro
4 porciones
20 min
20 min
Fácil
217 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4

50 g de aceite

300 g de puerros limpios y cortados en rodajas

180 g de papas

100 g de zanahorias

1 l de caldo de pollo

1 cucharada de caldo vegetal

Preparación

  • Pon los ajos en el vaso del thermomix, junto con el aceite, y programa 5 minutos, 100º, velocidad 1.
  • Añade el puerro en trozos, programa 15 minutos, 100º, velocidad 1.
  • Pon el caldo de pollo, añade la papa, la zanahoria, y programa 25 minutos, 100º, velocidad cuchara.
  • Cuando acabe, pon la velocidad en 7 y trituralo un minuto.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 443g
Calorías: 217Kcal
  • Carbohidratos: 15.6g
  • Grasa total: 14g
  • Grasa sat.: 1.7g
  • Proteínas: 5.4g
  • Fibras: 3.5g
  • Azúcar: 4.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías





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