Crema de calabaza y patata

Ingredientes

• 50 grs. de cebolla
• 30 grs. de aceite de oliva
• 400 grs. de calabaza (ya limpieza)
• 300 grs. de patata (pelada)
• 300 grs. de agua Sal y nuez moscada al gusto

Preparación

• Ponemos la cebolla y el aceite en el vidrio de la TH y programamos 7 mines, 100º a vel. 3 et1/2.
• Cuando terminará el tiempo, añadimos las patatas y la calabaza a pedazos, el agua, la sal y la nuez moscada y programamos 30 mines, 100º, vel. 1 y 1/2.
• Comprobamos el punto de sal y lo trituramos 2 ou3 minutos a vel. 8 (como lo muere que nousla querían). ¡Y lista para comer!

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