Poner la mariposa. Mezclar huevos, yema, harina y azúcar 10 segundos, a velocidad 4.
Incorporar la leche, nata y leche condensada. Programar 10 segundos, a velocidad 3 y divide ésta masa en dos.
Cocer la mariposa puesta calientar una de las mitades con el chocolate blanco, 8 minutos, a 100º, velocidad 2. Repartir en las copas y dejar enfriar en la nevera.
Realizar la misma operación con la otra mitad de la masa y el chocolate negro.
Vierter sobre la crema de chocolate blanco ya fría y deja enfriar de nuevo.
Servir frío y decorar con virutas de colores o como más te guste.
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Pido por favor que las recetas las intrucciones las pongan para todos, puesto que todos no tenemos Thermomix y estoi harto de ver todas ó casi todas las recetas con Thermomix
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