Petitchef

Trufas de chocolate y mascarpone (thermomix).

Otro
2 porciones
15 min
10 min
Fácil
Ingreso muy bueno, simple, fácil realizar.

Ingredientes

Número de partes: 2
200 g chocolate con leche

250 g de queso mascarpone

24 galletas de soletilla

1 pequeña cucharada de café soluble.

Preparación

  • Ponemos en el vidrio del thermomix las galletas de soletilla y los pulverizan a velocidad 5 - 9 progresivamente.
  • Nos fundimos el chocolate en las microondas o al baño casa, lo añaden al vidrio con el queso mascarpone, la pequeña cucharada de café soluble y mezclan a velocidad 3 hasta que veamos que nosotros sigue siendo una masa homogénea.
  • Ponemos la masa en un cuenco, lo cubrimos con papel de película y lo ponemos en el refrigerador durante la 1.
  • Pasado el tiempo, volvemos pequeños tapónes, las rebozamos al gusto con fideos de chocolate, chocolate en polvo sin azúcar valor, azúcar tañido y los ponemos en capsulitas muy pequeñas pequeñas.
  • Rebozar con nuez de coco rallada. Sucio las numerosas trufas, metterau congelador



Comentarios de los miembros:

25/07/2012

Estan buenisimas, yo le puse un poco de licor de café, y así parecían trocitos de Tiramisú.

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Trufas de Mascarpone y Chocolate
Trufas de Mascarpone y Chocolate
4 porciones
20 min
Fácil
5 / 5
Receta Trufas de chocolate negro y mascarpone
Trufas de chocolate negro y mascarpone
4 porciones
20 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Trufas de chocolate y mascarpone
Trufas de chocolate y mascarpone
2 porciones
40 min
Fácil
3.7 / 5
Receta Tartaleta de chocolate y plátano
Tartaleta de chocolate y plátano
10 porciones
40 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Torta caprese (Bizcocho de chocolate y almendra)
Torta caprese (Bizcocho de chocolate y almendra)
6 porciones
40 min
Fácil
3.9 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas de trufas, pecado en un bocado12 recetas de trufas, pecado en un bocado24 recetas para cocinar con Thermomix24 recetas para cocinar con ThermomixChocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Eres de los que cocina en un día para comer toda la semana?
Voto