Bizcocho veteado de café y chocolate

Name: Bizcocho veteado de café y chocolate
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 3 vasos de Harina Especial Bizcochona; 1 vaso y medio de azúcar; 1 yogur griego; 1/2 vaso de aceite; 3 huevos; ralladura de un limón; 2 cucharaditas de café soluble disuelto en dos cucharadas de leche; 2 cucharadas de salsa de chocolate; como medida usaremos el bote del yogur

Bizcocho veteado de café y chocolate - foto 2

Otro

3 porciones

Fácil

1 h 10 m

1082 Kcal

Ingredientes

3 vasos de Harina Especial Bizcochona
1 vaso y medio de azúcar
1 yogur griego
1/2 vaso de aceite
3 huevos
ralladura de un limón
2 cucharaditas de café soluble disuelto en dos cucharadas de leche
2 cucharadas de salsa de chocolate
como medida usaremos el bote del yogur

Costo estimado: 1.81€ (0.6€/porción)

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Preparación

Preparación40 min

Cocción30 min

Batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla tome un color blanquecino.
Añadir el yogur, el aceite y la ralladura del limón batiendo nuevamente bien.
Agregar la Harina Especial Bizcochona tamizada.Remover bien hasta que la masa esté fina y sin grumos.
Separar la mitad de la mezcla, más o menos, y a una de las mitades le añadiremos el café disuelto y el chocolate.
Verter la mezcla que lleva el café y el chocolate en un molde untado de mantequilla. A continuación incorporamos la otra mitad. Con un cuchillo vamos haciendo como si quisieramos cortar la masa para que se mezclen un poco.
Metemos al horno que previamente habremos calentado a unos 170º hasta que haya cogido color y esté totalmente cocido.