Ingredientes: Para las galletas: -240 grs. harina -120 grs. azúcar glas -50 grs. almendra en polvo -125 grs. mantequilla -1 huevo -1 yema de huevo Para la...
Ingredientes: 1 l de leche de oveja la Ultzama con tratamiento a quemado ( la piedra) 45 gotas de cuajo la Ultzama 5 cuencos con capacidad de 200 ml azúcar ó miel
Ingredientes: 200 g agua 100 g leche de soja 475 g harina de fuerza 10 g sal 10 g miel 25 g aceite de oliva virgen 100 g okara 25 g levadura fresca levital
Ingredientes: 175 ml. de agua templada 2 cucharas. de aceite de girasol 225 g. de harina de fuerza 2 cucharas. de leche desnatada en polvo 1 cuchara de sal 1...
Ingredientes: 500 g harina blanca de fuerza 150 ml agua 75 ml leche 10 g mantequilla 10 g sal 1 cucharada de miel 25 g levadura fresca de panadero mantequilla...
Ingredientes: 150 ml. de leche desnatada 400 g de aceite de girasol sal un poco de zumo de naranja 80 g de ketchup 2 cucharaditas de brandy Unas gotas de Tabasco
Ingredientes: 300 g de Harina de fuerza 10 g de Levadura fresca 1 Yogurt Natural 100 ml de Leche tibia 1 cucharada de Aceite de Oliva 1 cucharadita de Sal 125 g...
Ingredientes: 250 g de harina 1 sobre de levadura 1/2 cucharadita de bicarbonato 2 cucharadas de cacao en polvo 1 huevo 120 g azúcar 80 ml aceite girasol 250...
Ingredientes: 2 huevos 250 g de azucar 250 g de harina 1/2 sobre de levadura 40 g de aceite de girasol 130 g de leche ralladura de un limón praliné de avellanas...
Ingredientes: 150 g harina arroz 70 g Maicena 1 sobre gasificante Hacendado y una pizca de sal 50 g azúcar moreno Ralladura de la piel de una naranja y de un...
Ingredientes: 500 g de harina fuerte 500 g de harina floja 1 dl. de aceite de oliva suave 1/4 litro de leche 1/4 litro de agua 60 g de levadura fresca 10 g de...
Ingredientes: 300gr de harina blanca 200gr de harina integral 300ml de agua 1 sobre de levadura 1 trozo de chorizo asturiano Una pizca de sal Semillas de sésamo
Ingredientes: 110 g de mantequilla (sin sal) 120 de azúcar glas 1 huevo esencia de vainilla una pizca de sal especias para galletas 220 g de harina 1 clara de...
Ingredientes: Esponja: 60 g harina de fuerza 1 cucharadita de azúcar 1 sobre de levadura de panadería 60 g agua Masa pan: 100 ml agua 200 ml leche 10 ml aceite...
Ingredientes: 225 g de harina integral 225 g harina de fuerza 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 25 g de mantequilla ( temperatura ambiente) 1 saquito...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 290 ml de leche templada 20 g de aceite de oliva 10 g de sal Una cucharadita de azúcar 20 g de levadura fresca de...