Receta refresco de piña y canela

Name: Receta refresco de piña y canela
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 650 g de piña fresca; 1 g de canela en polvo; 45 g de sirop de azucar/agua de azucar; 20 g de vainilla liquida; 200 g de crema liquida/nata liquida; 20 g de jugo de limon; 50 g de cacao en polvo

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Fácil

20 min

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Un pequeño refresco casero. Delicioso.

Ingredientes

650 g de piña fresca
1 g de canela en polvo
45 g de sirop de azucar/agua de azucar
20 g de vainilla liquida
200 g de crema liquida/nata liquida

Para la decoracion :

20 g de jugo de limon
50 g de cacao en polvo

Costo estimado: 3.28€ (0.66€/porción)

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Preparación

Pelar la piña,cortarla en cubitos y ponerlos en una maquina mixadora/ moledora/ batidora. Mixar bien la piña y colarla para eliminar los trocitos duros.
Volver a poner la preparacion dentro de la maquina mixadora y agregar la canela en polvo. Agregar el sirop de azucar/agua de azucar,vainilla,crema liquida/nata liquida y mezclar hasta obtener una preparacion homogenea.
Aparte-Poner en una fuente el cacao y en otra el jugo de limon, mojar la "boca" de cada vaso primero en el jugo de limon y despues en el cacao.
Llenar cada vaso con la preparacion y llevarlos al refrigerador antes de servirlos. Servir bien frio.