Petitchef

Bolitas de canela

Otro
14 porciones
45 min
20 min
Fácil
199 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 14
400 g de harina

100 g de azúcar

100 g de mantequilla


2 cucharas soperas de canela

1 chorrito de leche

10 g de levadura fresca

Preparación

  • Tamizaremos la harina en un bol. Mezclaremos el azúcar, la levadura, los huevos, la leche y la canela.
  • Calentaremos la mantequilla hasta que se disuelva. Iremos añadiendo a la masa hasta que obtengamos una masa homogénea.
  • Dejaremos reposar una media hora la masa en la nevera, dentro de una bolsa.
  • Una vez haya reposado, calentaremos una sartén con aceite e iremos haciendo bolas del tamaño de una nuez con la masa.
  • Una vez esté el aceite bien caliente, iremos friendo las bolitas.
  • Le echaremos un poco de azúcar y las serviremos una vez se hayan enfriado!

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 54g
Calorías: 199Kcal
  • Carbohidratos: 28g
  • Grasa total: 6.9g
  • Grasa sat.: 4.2g
  • Proteínas: 4.7g
  • Fibras: 2.1g
  • Azúcar: 8.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Bolitas de canela, foto 1Bolitas de canela, foto 2




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