Mousse de café y mascarpone
Postre Fácil 1 hora 204 kcal
Ingredientes: 250 gr de mascarpone 3 huevos 150 ml. de nata para montar 80 gr de azúcar glass 2 cucharadas soperas de agua caliente 2 cucharadas pequeñas de café...
Mousse con Queso mascarpone
6 recetas
El mousse es el postre de origen francés conocido desde el siglo XVIII, que tiene como base de su elaboración la clara de huevo. Es un plato centrado en la textura esponjosa o burbujeante. Para consumir en frío el mousse ofrece diversas posibilidades en cuanto a combinación. Así, desde el clásico chocolate hasta las frutas resultan fundamentales en su elaboración. Aunque en su origen se describieron las categorías con café, chocolate y azafrán aún hoy se sigue innovando con diversas combinaciones.
Mousse de mascarpone y limón
Postre Fácil 25 min 249 kcal
Ingredientes: 4 limones 250 g de queso mascarpone 100 g de azúcar glas 2 claras de huevo 50 g de galletas maría 25 g de mantequilla Una pizca de sal
Mousse de chocolate blanco con mascarpone y fresas
Postre Fácil 25 min 769 kcal
Ingredientes: 500 g de mascarpone 200 g de chocolate blanco 200 g de nata 3 cucharadas de azúcar Base: Bizcochos de soletilla 1 vaso de leche 2 cucharadas de...
Piquillos rellenos de mousse de mascarpone al salmon
Plato Fácil 35 min 347 kcal
Ingredientes: MOUSSE DE MASCARPONE AL SALMON 250 g de queso mascarpone 200 g de salmón ahumado en aceite 100 ml. de nata líquida un poco de sal PIMIENTOS del...
Canutillos rellenos de mousse de mascarpone
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Hojaldre refrigerado 100 g de mascarpone 200 g de nata para montar Azúcar glass 8 fresones
Crema de mascarpone al café
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 125 g Queso Mascarpone 1 hoja gelatina 50 azúcar 50 ml leche 1 tacita de café o 50 ml. café 150 ml de nata o crema de leche. Granos de café para...