Ingredientes: 300 g de lentejas 3 chorizos frescos 1/2 kg de carne vacuna 1 cebolla 150 g de panceta 1/2 taza de arroz 2 zanahorias 2 papas 1 hoja de laurel 1 cu...
Ingredientes: 300 g de lentejas pardinas 150 g de jamón serrano 200 g de morcilla de cebolla 200 g de chorizo fresco 1 hoja de laurel 1 cucharadita de café de ...
Ingredientes: 500 gr. de lentejas de pardina 1 pimiento verde 1 tomate 1 zanahoria 1 patata 1/2 cebolla 750 ml de agua (3/4 Litro) 1 cucharada de pimentón OPCIONAL...
Ingredientes: ½ Tomate 1 Casquito de pimiento verde 1 Casquito de pimiento rojo ½ Cebolla 1 Ajo 1 Patata, cortada a gajos cascados 1 Vasito pequeño del café de lent...
Hay platos que nos hacen sentir bienestar con tan sólo su olor y mucho más cuando los comemos entorno a una mesa con gente que queremos. Confort food la llaman. Para nosotros siguen siendo esos guisos y estofados de toda la vida que están mucho más ricos de un día...
Ingredientes: 200 gramos de lentejas secas. 1 lata de porotos manteca 2 cebollas blancas grandes. 2 puerros. 2 cebollas de verdeo. 4 pencas de apio. ½ morrón rojo g...
Ingredientes: 350 g app. de carne de res 2 cebollines 1 morrón (pimentón) rojo 2 o 3 zapallitos italianos delgados 200 g de champiñones 1 taza de surtido de lenteja...
Ingredientes: 300 g de lentejas pardinas 1 cebolla 1 diente de ajo 2 zanahoria 1 manojo de acelgas 150 g de bacon ahumado 1 tomate 4 cucharadas de aceite 1 pastill...
Ingredientes: lentejas pardinas 2 tomates rallados 1 cebolla tierna picadita tacos de chorizo y de jamón 3 patatas pequeñas laurel ajo perejil sal pimentón dulce...
Las lentejas son una legumbre muy rica en vitaminas y sobre todo en hierro. A veces sólo la concebimos en guiso, como las lentejas de toda la vida que te hizo tu madre y a su vez tu abuela a ella. Pero, como todas las legumbres, son muy versátiles. Puedes triturarlas...
Ingredientes: 300 g de lentejas. 2 chorizos caseros. 100 g de panceta o bacon. 1 lata pequeña de tomate natural triturado. 1 cebolla entera y otra picada menudita....
Ingredientes: lentejas 4-5 salchichas un trocito de chorizo un trocito de morcilla 1 patata media cebolla 3 dientes de ajo un trocito de pimiento un tomate 2 hojas...
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 100 gr de lacón ahumado en una loncha gruesa cortada en cubitos 1 cebolla grande cortada en brunoise 2 zanahorias, ...
Ingredientes: una tira de costilla de cerdo troceada 250 gr de lentejas pardinas 2 medidas de sofrito casero 3 chorizos en rodajas 3 morcillas de cebolla en rodaj...
Ingredientes: 300 g de lentejas peladas 1 medida de sofrito casero 1 patata 2 zanahorias en rodajas 3 chorizos en rodajas 3 butifarras ibéricas en rodajas 2 hojas ...