Ingredientes: Masa para galletas: 240 gr de mantequilla blanda 120 gr de azúcar moreno / rubio vergeoise 100 gr de azúcar blanco 2 huevos 180 gr de harina 3 gr...
Ingredientes: 1 huevo grande sin cáscara. 125 g de aceite de maiz o girasol 50 g de azúcar moreno de caña 50 g de azúcar blanco 1 sobre de azúcar de vainilla o...
Ingredientes: 170 g de harina 50 g azúcar morena 40 g. azúcar avainillado 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 1yema de huevo 30 g de almendra en polvo...
Ingredientes: 200 g de mantequilla 250 g de harina 100 g de azúcar en polvo 2 yemas de huevo 1 pizca de sal esencia de vainilla (opcional) ralladura de limón...
Ingredientes: 1 taza de pulpa de caqui (pelar cuatro caquis pequeños y pasarlos por la minipimer) 1 cucharadita bicarbonato sódico 100 gr mantequilla,...
Las galletas María saben a infancia, a momentos dulces y felices, a recreos y a cumpleaños de la niñez... Esta galleta es posiblemente una de las más populares del planeta y una de las más utilizadas a la hora de hacer dulces, postres y tartas; ¿Alguna vez te pasó...
Ingredientes: 1 taza de harina integral de trigo 1 taza y media de copos de avena 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de postre de bicarbonato de soda 1/4 de taza...
Ingredientes: 250 g de almendras molidas 130 g de fructosa (o 250 g de azúcar) 3 claras (unos 140 g) ralladura de un limón 1/2 cucharadita de canela en polvo un...
Ingredientes: 200 g de mantequilla ablandada 1/2 taza de azúcar glass para la galleta 2 cucharadas de agua de azahar 2 tazas de harina de repostería Para el...
Ingredientes: 125 g de mantequilla a temperatura ambiente 100 g de azúcar 1 huevo 4 cucharadas de yogur de fresa 50 g de arándanos deshidratados 300 g de harina...
Ingredientes: 50 g de frutos secos 50 g de pasas de uvas las que tengan 150 g de azucar 1 yema 150 g de manteca 40 g de chocolate amargo rayado o de cacao...
Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...
Ingredientes: 150 gr mantequilla 100 gr azúcar glas 1 huevo + 1 yema 250 gr Harina 1 cucharita de esencia vainilla 1 pizca de sal Chocolate cobertura Guindas...
