Petitchef

Galletas de almendras

Postre
2 porciones
20 min
15 min
Fácil
1113 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 6.5 (3.25€/porción)

Preparación

  • Montar las claras a punto de nieve y reservar. Mezclar la almendra en polvo, la fructosa, la ralladura, la canela y el ron.
  • Unir la mezcla a las claras con movimientos envolventes para evitar que se bajen demasiado.
  • Formar las galletitas con ayuda de dos cucharillas y adornar al gusto con una alemdra entera, o fileteada o en cubitos, o con nueces, piñones,...
  • Hornear a 180ºC (horno precalentado previamente) hasta que se vayan dorando, unos 15 minutos.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (266g)
Calorías: 1112Kcal
  • Carbohidratos: 69.2g
  • Grasa total: 66.9g
  • Grasa sat.: 5.1g
  • Proteínas: 36.7g
  • Fibras: 17.3g
  • Azúcar: 68.4g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 40

Fotos

Galletas de almendras
Galletas de almendras - foto 2
Galletas de almendras - foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

29/01/2014

Me encanto es fantastico

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