Petitchef

Fideos de arroz

64 recetas
Receta Salteado de cerdo y zanahoria con fideos soba

Salteado de cerdo y zanahoria con fideos soba

(3 votos), (67)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 160 gr. de fideos soba 4 filetes de lomo de cerdo 2 zanahorias grandes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 trozo de jengibre, como una nuez 2 ...
Receta Arroz arabe...

Arroz arabe...

(1 voto), (1) , (13)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 tazas Arroz grano largo 250 g Fideo Cabello de Angel 2 Dientes Ajo Picado 4 tazas Caldo de Ave o Vegetales 1/2 cuch Curry o Cúrcuma 4 cuch Aceite o...
Receta El inventor14: fideos chinos con bacon, jamón y maíz

El inventor14: fideos chinos con bacon, jamón y maíz

(1 voto), (20)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g de fideos de arroz 1 latita de maíz 4 lonchas de bacon 4 lonchas de jamón de york soja sal aceite de girasol...
Receta Fideos ramen con pollo y verdura {receta express}

Fideos ramen con pollo y verdura {receta express}

(6 votos), (2) , (203)
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 2 paquetes de fideos ramen o noodles instantáneos 1 cucharada de aceite de girasol o cacahuete (no de oliva) 2 dientes de ajo triturados con el pren...
Receta Fideos chinos fritos con cerdo y verduras

Fideos chinos fritos con cerdo y verduras

(3 votos), (1) , (41)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo 1 paquete de fideos chinos de arroz 1 Pimiento verde pequeño 1 Pimiento rojo pequeño 1 zanahoria grande 200 g de champiñones ...
15 recetas para combatir el frio

15 recetas para combatir el frio

(78 votos), (16 comentarios)

En días de frío sólo apetece comerse un buen puchero o sopa calentita que soporte bajas temperaturas. Aquí os dejamos una selección de platos que combatirán los duros días de invierno.

Receta Naengmyeon : fideos fríos coreanos en sopa

Naengmyeon : fideos fríos coreanos en sopa

(3 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el caldo: Caldo vegetal Salsa de soja un par de cucharadas dependiendo de la concentración Aceite de sésamo Ajo y jengibre rallados Salsa de chi...
Receta Wok de verduras con tofu y fideos chinos

Wok de verduras con tofu y fideos chinos

(1 voto), (13)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250 g de tofu sin ahumar Una cebolla mediana en rodajas finas Un pimiento verde de los de asar (medio si es muy grande) Un pimiento rojo 200 g de cha...
Receta Wok de verduras con tofu y fideos chinos

Wok de verduras con tofu y fideos chinos

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de tofu sin ahumar Una cebolla mediana en rodajas finas Un pimiento verde de los de asar Un pimiento rojo 200 g de champiñones en láminas 2 za...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Kata yakisoba - fideos fritos

Kata yakisoba - fideos fritos

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 paquetes cocidos de fideos yakisoba o fideos de trigo 1 cucharada de jengibre 120 g de ternera o de cerdo cortada en rebanadas finas del tamaño de ...
Receta El arroz del pachá y los falafel ortoréxicos

El arroz del pachá y los falafel ortoréxicos

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1/2 cucharadita de tomillo seco 1/2 cucharadita de albahaca seca 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de semillas de cilantro sa...
Tipos, variedades y usos del arroz

Tipos, variedades y usos del arroz

(50 votos), (8 comentarios)

El arroz es uno de los cereales que más consumimos a diario. Normalmente utilizamos un sólo tipo, o como mucho dos. El arroz redondo y el basmati. Una minoría se atreve a preparar un arroz diferente. Vamos a ver cuantas clases de este cereal existen y cómo cocinar...

Receta Rollitos de primavera naturales (gambas y zanahoria)

Rollitos de primavera naturales (gambas y zanahoria)

(43 votos), (8) , (602)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 8 láminas de arroz 100 gr de fideos de arroz 16 gambas (sustituir por tofu si eres vegano) 1 zanahoria 1 pepino 1 lechuga 100 gr de brotes de so...
Receta Sopa de pollo al estilo oriental

Sopa de pollo al estilo oriental

(39 votos), (195)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin piel 1,5 litros de agua 1 cebolla con algo de piel, cortada por la mitad 1 diente de ajo 1 zanahoria pelada 4 granos de pimien...
Receta Rollitos de primavera

Rollitos de primavera

(15 votos), (7) , (425)
Entrante Medio 40 min 8 min
Ingredientes: Para 4 personas : 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 150g de champiñones en láminas 100g de fideos celofán (de arroz/ de soja) Aceite 100g de ...
Receta Guiso de habas tiernas

Guiso de habas tiernas

(8 votos), (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 alcachofas un trozo pequeño de longaniza unos trocitos de tocino 4 trocitos de costilla de cerdo por persona 2 ajos 2 tomates un trozo de cebolle...
Receta Cocina arabe-libanesa

Cocina arabe-libanesa

(4 votos), (4)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 450 g de Pechuga de pollo molida 3 Tazas de Trigo No. 1 lavado y escurrido 2 Cebollas molidas 1 Cucharada de mantequilla 2 Cucharadas de aceite 1/2 T...
Receta Filete stroganoff

Filete stroganoff

(4 votos), (63)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 450 g de carne de vaca fileteada. 1 y ½ cebollas 150 g de champiñones 30 g de mantequilla 100 ml de crema agria Vino tinto Sal, pimienta de cay...
Receta Rollitos de primavera frescos, y muy ligeros...para recuperarse!.

Rollitos de primavera frescos, y muy ligeros...para recuperarse!.

(3 votos), (31)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 obleas de arroz para rollitos de primavera. 8 gambas cocidas muy gordas y partidas por la mitad a lo largo. 70 g de fideos de soja (los tenéis en l...
Receta Chop suey de pollo al curry

Chop suey de pollo al curry

(3 votos), (17)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolleta o puerro 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde pequeño 1 zanahoria 1/2 calabacin brotes de soja un poco de jengibre 1 vas...
Receta Wok de verduras y gambas

Wok de verduras y gambas

(1 voto), (11)
Plato Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 1 c. maicena 2 cucharadas. salsa de soya light Caldo de pollo 1/4 taza (agua o remojar las setas, que se rehidratan) 2 cucharadas. Vino o jerez chino...
Receta I ? pho

I ? pho

(1 voto), (4)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de huesos de vacuno para sopa 400 g de carne de ternera tipo carpaccio 200 g de fideos anchos de arroz 200 g de brotes de soja (diente de dragón...
Receta Rollitos vietnamitas

Rollitos vietnamitas

(67 votos), (1) , (168)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 Obleas de arroz por persona 100 g de fideos de soja o celofán 1 tortilla de huevo muy fina 200 g de carne de cerdo magra cocida. 8 Langostinos ...
Receta Pad thai...

Pad thai...

(47 votos), (5) , (16)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 / 2 Limón 1 Huevo 4 cucharas de Salsa de Pescado 3 Dientes de ajo, picado 1/2 cuchaara Chile seco (Red Pepper Flakes) Pimienta molida 1 Chalote pic...
Receta Sopa vietnamita

Sopa vietnamita

(44 votos), (2) , (292)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cucharada sopera de semillas de cilantro 2 clavos 1 anís estrellado 1 l de caldo de verduras 500 g de setas shii-take y portobello un buen tro...
Receta Sopa de merluza

Sopa de merluza

(11 votos), (12)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: La raspa y cabeza de una merluza 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 4 zanahorias Aceite de oliva 1 paquete de mini gambas congeladas...


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