Petitchef

Pastel de verduras nenalinda (microondas)

Entrante
2 porciones
10 min
15 min
Fácil
349 Kcal
Bongustan recepto, facila fari

Ingredientes

Número de partes: 2

-1 lata de pimientos del piquillo

-3 patatas medianas



-aceite

-queso para fundir y gratinar.

Preparación

  • -Cortamos la berenjena en rodajas ni muy finas ni muy gruesas, salamos y las metemos en el microondas tapadas con film transparente 6 minutos a máx. potencia.
  • -Cortamos las patatas en rodajas, salamos, espolvoreamos con orégano y regamos con un poquito de aceite de los pimientos, las cocinamos en el microondas tapadas con film 6 min. a máx. potencia.
  • -Estiramos la masa de hojaldre y la ponemos en una fuente, encima ponemos la capa de berenjena, encima ponemos los pimientos del piquillo , encima las patatas y cubrimos todo con el queso . Precalentamos el horno a 200º, horneamos durante 10 ?15 minutos aproximadamente.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 442g
Calorías: 349Kcal
  • Carbohidratos: 55.4g
  • Grasa total: 8.6g
  • Grasa sat.: 2.5g
  • Proteínas: 8.5g
  • Fibras: 7.7g
  • Azúcar: 11.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías





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