PASTEL DE ATÚN CON PIÑA

Name: Pastel de atún con piña
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 rebanadas de pan de molde sin filos ,; 3 huevos,; 2 latas pequeñas de atún en aceite de oliva ,; 1 vaso de leche ,; 3 cucharadas soperas de tomate frito ,; 1 lata de piña en rodajas en su jugopqueña ,; sal y pimienta negra molida .

Entrante

4 porciones

30 min

20 min

Medio

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Ingredientes

4 rebanadas de pan de molde sin filos ,
3 huevos,
2 latas pequeñas de atún en aceite de oliva ,
1 vaso de leche ,
3 cucharadas soperas de tomate frito ,
1 lata de piña en rodajas en su jugopqueña ,
sal y pimienta negra molida .

Costo estimado: 5.28€ (1.32€/porción)

Preparación

Ponemos en la batidora , el pan , los huevos , la leche , atún con el aceite , tomate frito, sal y pimienta lo batimos todo bien .
Se coge un molde de flan de cristal y lo untamos con mantequilla , ponemos las rodajas de piña en el centro y alrededor
Echamos con cuidado la crema anterior sobre la piña y metemos en el microondas 15 minutos a máxima potencia .
Cuando esté lo dejamos reposar 5 minutos más dentro del microondas sin abrir la puerta
Servimos con lechuga , mayonesa se puede comer templado y frio

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