Pastel de atún y verduras

Ingredientes

• 1 kg de atún rojo fresco
• 400 gramos de verduras troceadas en juliana

para saltear:

• pimiento rojo
• pimiento verde
• cebolla
• puerro
• calabacín
• 100 gramos de miga de pan integral
• 3 huevos camperos
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
• 2 dientes de ajo picados
• Perejil
• Pimienta negra molida
• 1 bote de asadillo de tomate y pimiento rojo