Número de partes: 1
Matambre sin grasa tierno: 1
Ají molido: 1 cda
Laurel triturado: 2 hojas
Leche: cantidad necesaria
Morrones asados rojos: 3
Queso roquefort ó azul desmenuzado: 1 taza aproxim.
Papas al natural, sazonadas con manteca sal y pimienta: para acompañar
Comentarios de los miembros:
Riquisimooo
Riquisimo el matambre y muy buena idea de hacerlo en trozo,segun los invitados.
Excelenteeeeeee