Hélices de colores a la carbonara (fc)

Ingredientes

• 250 g de hélices de colores
• 200 ml de nata
• 150 ml de agua
• 200 g de bacon a tiritas
• 1 cebolla
• 50 g de mantequilla
• sal, pimienta

Preparación

• Se pone la mantequilla en la cubeta y sofreímos la cebolla finalmente cortada y el bacon en menú manual 10 m.
• Cuando esté sofrito, cancelar el programa y añadir las hélices, la nata el agua (tiene que cubrir la pasta), la sal y la pimienta, programar menú pasta (5 minutos).
• Servir en una fuente y espolvorear con queso rallado.

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