Petitchef

Espinacas rehogadas con ajo (con y sin Thermomix)

Entrante
4 porciones
5 min
13 min
Fácil
143 Kcal
Una forma fácil y sabrosa de comer espinacas

Ingredientes

Número de partes: 4
2 manojos de espinacas frescas

4 dientes de ajo

50 gr de aceite

Preparación

  • PREPARACIÓN TRADICIONAL:
    Lavar bien las espinacas y cortarlas en trozos. Calentar el aceite en una cacerola y dorar ligeramente los ajos.

    Añadir las espinacas ,como ocupan mucho volumen habrá que esperar a que pierdan un poco de liquido para añadir la otra tanda (esto no pasa con las congeladas). Salar.

    Tapar y cocer a fuego medio hasta que pierdan casi todo el liquido y estén tiernas. Remover de vez en cuando. Servir.
  • PREPARACION THERMOMIX:
    Lavar bien las espinacas y cortarlas en trozos. Calentar el aceite 2 minutos Varoma Velocidad 1. Añadir los ajos por el bocal y triturar 4 segundos Velocidad 5. Dorar 3 minutos Varoma Velocidad 1.

    Añadir las espinacas y programar 10 minutos Varoma Giro a la izda Velocidad cuchara. Si no caben todas, iremos añadiendo por tandas y aplastando un poco con la ayuda de la espátula. Salar. Servir.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (73g)
Calorías: 143Kcal
  • Carbohidratos: 3.8g
  • Grasa total: 12.8g
  • Grasa sat.: 1.5g
  • Proteínas: 2.1g
  • Fibras: 2.2g
  • Azúcar: 0.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
sin glutensin gluten

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

12/11/2014

Parecen acelgas, yo a las espinacas del quito el tallo... o se les deja?

(0) (0) Abuso
12/11/2014

Las espinacas muy saludables nutritivas y deliciosas

(0) (0) Abuso
cecofa, 12/11/2014

Muy ricas; acompañan cualquier carne; se hacen rápido.

(0) (0) Abuso
12/11/2014

Justamente hoy las voy a preparar con mucho ajo y queso azul. Muchas gracias

(0) (0) Abuso
02/03/2014

EXCELENTE ESQUICITO TODO LO QUE PUBLICA
ATTE
KIMIKO

(0) (0) Abuso

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