Petitchef

Ensaladilla rusa con frutas

Una hermosa entrada para la familia para la receta de fin de semana.

Entrante
2 porciones
20 min
20 min
Fácil
413 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 3.62 (1.81€/porción)

Preparación

  • Cocemos las patatas, las zanahorias y los huevos la noche anterior. Pelamos y cortamos en cuadrados las patatas, las zanahorias, los pimientos, la cebolleta, los huevos menos una mitad, los kiwis y la manzana.
  • En una fuente ponemos las patatas, encima las zanahorias, encima la cebolleta, encima el pimiento, encima el maíz y el huevo.
  • Ahora en racimos colocamos la manzana y el kiwi. Añadimos un buen chorretón de aceite de oliva virgen y chorretones de mayonesa y salsa rosa.

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Tartaleta estrella de frutas


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (650g)
Calorías: 413Kcal
  • Carbohidratos: 56.5g
  • Grasa total: 11.4g
  • Grasa sat.: 2g
  • Proteínas: 13.2g
  • Fibras: 12.4g
  • Azúcar: 34g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Sin gluten
Vegetariano
Sin lactosa

Fotos

Ensaladilla rusa con frutas, foto 1
Ensaladilla rusa con frutas, foto 2

Preguntas:






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