Petitchef

Ensaladilla rusa

Entrante
4 porciones
5 min
20 min
Fácil
Ensaladilla rusa

Ingredientes

Número de partes: 4
3 Patatas (blancas gordas)


Judias verdes

2 latas de Atún

media lata de guisantes


1 latita de maíz

Pepinillos (o aceitunas)

1 pepino (para decorar)

Preparación

  • Paso 1 - Ensaladilla rusa
    Pelas las patatas y las zanahorias , le quitas las puntas a las judias , bien lavaditas y las hierves con un buen puñado de sal
  • En mi olla de pito son 10 minutos después de sonar la válvula , si lo haces en una olla normal serán unos 20 minutos , comprueba pinchando en la patata para ver si está cocida.
  • Los huevos en un cazo aparte que hiervan durante 10 minutos con un puñado de sal y los enfrias con agua para pelarlos mejor.
  • Una vez enfriado rallas la patatas, zanahorias , dos huevos y troceas las judias y poquitos pepinillos.
    Escurres el atún y la media lata de guisantes y lo mezclas todo con mayonesa a tu gusto...
  • El resto de maiz y el pepino para decorar
    Servir bien fresquito y si es de un día para el otro
    Mejor que mejor ...



Comentarios de los miembros (30):

07/07/2014

Nunca había rallado los ingredientes, siempre los pongo en trozos pequeñitos, pero es una buena idea

(0) (0) Abuso
22/05/2014

Creo que no necesita la olla de presion, pero receta buena

(0) (0) Abuso
15/05/2014

Que rica y refrescante se ve, srlup

(0) (0) Abuso
15/05/2014

EXCELENTE

(0) (0) Abuso
15/05/2014

Me gusta su creatividad.
Cada receta se acomoda a gustos, temporadas

(0) (0) Abuso
15/05/2014

Esta no es la ensalada rusa ni cerca, soy de por allá y se exactamente como es, y no tiene ni zanahoria, ni judías, ni atún, ni maíz.

(1) (0) Abuso
14/05/2014

Riquisimo

(0) (0) Abuso
14/05/2014

Huuuum, que rica!

(0) (0) Abuso
14/05/2014

Ecxelente receta gracias, por compartir esas delicias saludos

(0) (0) Abuso
14/05/2014

Excelente

(0) (0) Abuso

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