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ENSALADA DE COL LIGERA

Entrante
2 porciones
20 min
Fácil
292 Kcal
ENSALADA DE COL LIGERA
  • (4.3/5 - 7 votos)
  • 2
  • 34
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Ingredientes

2
Costo estimado: 2.8€ (1.4€/porción)

Preparación

  • Con ayuda de una mandolina o robot de cocina picamos en juliana fina la col y la dejamos en agua con un chorrito de vinagre.
  • Mientras pelamos y rallamos la zanahoria
    Pelamos y rallamos las manzanas y las rociamos con limon para que no se oxiden.
  • Picamos las cebolletas en juliana.
  • Escurrimos la cpl y la secamos bien con papel absorvente.
  • Hacemos la salsa mezclando sus ingredientes.
  • Ahora mezclamos todos los ingredientes, verduras y salsa.
  • Dejamos en la nevera hasta la hora de comer, si se deja al menos 4 horas es lo ideal, ademas habra que ir escurriendo el agua que suelta, para que la col siga crujiente.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 292Kcal
  • Carbohidratos: 38.4g
  • Grasa total: 7.9g
  • Grasa sat.: 1g
  • Proteínas: 10.2g
  • Fibras: 15.6g
  • Azúcar: 35.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Información nutricional para 1 porción (757g)
Sin gluten
Vegetariano

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dolla Dolla

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

06/04/2014

Muy buena

(0) (0) Abuso
21/12/2013

Riquisima.....

(0) (0) Abuso

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