Recetas de ensalada de col

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Frías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.

Receta Ensalada japonesa de col (repollo)

Ensalada japonesa de col (repollo)

Entrante Fácil 4 horas 131 kcal
Ingredientes: 1/4 de col (repollo) 150 ml de vinagre de arroz 30 gr de azúcar moreno 1 cda de nuoc nam (salsa de pescado) 1 cda de salsa de soja 2 cdas aceite de...
Receta Coles de bruselas salteadas con jamón

Coles de bruselas salteadas con jamón

Plato Fácil 35 min 282 kcal
Ingredientes: 600 gr de coles 100 gr jamon, bacon, o panceta 3 cdas de aceite de oliva 1 cebolla 4 cdas de mantequilla ( 20 gr) 4 cdas de agua sal y pimienta...
Receta Coleslaw, ensalada de col

Coleslaw, ensalada de col

Entrante Fácil 35 min 328 kcal
Ingredientes: 1/2 col o repollo 2 zanahorias 1 manzana Un puñado de nueces 8 cucharadas de nata de cocina 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de mostaza dulce...
Receta Ensalada de col ligera

Ensalada de col ligera

Entrante Fácil 20 min 292 kcal
Ingredientes: 1/2 col 2 zanahorias grandes 2 manzanas golden 2 cebolletas 1 limon Para la salsa 1 yogurt edulcorado la misma medida de mahonesa light 2...
Receta Ensalada de col

Ensalada de col

Entrante Medio 25 min
Ingredientes: lechuga col rizada (repollo) col morada (lombarda) zanahorias tomatitos cereza cebolleta cilantros sal, aceite y vinagre
Receta Receta ensalada de col de hoja agri-dulce

Receta ensalada de col de hoja agri-dulce

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1/4 de col de hoja/repollo 2 mandarinas (las podemos reemplazar por 1 naranja) 1/2 manazana roja 1 puñado de pasas/uvas pasas 1 puñado de nueces 8...
Receta Ensalada americana de col

Ensalada americana de col

Entrante Fácil 25 min
Ingredientes: un cuarto de col grandecita una cebolla tierna una manzana grande una carlota PARA LA SALSA 200 g nata para cocinar o creme fraiche 40 g de...
Receta Ensalada de col

Ensalada de col

Entrante Fácil 15 min 194 kcal
Ingredientes: ½ Col rizada 100 g de Jamón cocido 2 Zanahorias Mayonesa Leche Ideal Mostaza de Dijon
Receta Ensalada de col y bacon

Ensalada de col y bacon

Entrante Fácil 20 min 155 kcal
Ingredientes: media col blanca 1 cebolla taquitos de bacon sal vinagre aceite de oliva
Receta Ensalada de col con lactonesa

Ensalada de col con lactonesa

Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 3 huevos duros 200 grs. de repollo 3 zanahorias Pepinillos en vinagre 200 grs. de col lombarda morada 12 palitos de mar Maiz Un tomate Aceitunas...
Receta Col china esparragá

Col china esparragá

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 col china 4 ajos 1 cebolla grande o 2 cebolletas grandes 150 g de bacon 1 rebanada de pan del día anterior 1 chorreón de vinagre de vino Agua...

Ensalada de col lombarda

Entrante Fácil 15 min 111 kcal
Ingredientes: 200 g col lombarda 1 cuchara de aceite 2 cucharas de vinagre Ajo al gusto Sal Hierbas frescas al gusto