Camembert frito con ensalada

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9 comentarios

Un plato elaborar maravillosamente estimula siempre el apetito

Ingredientes

1 Queso Camembert
1 Huevo
Pan Rallado
Mermelada de Moras
Canónigos
Rúcula
Piñones, Pistachos, Nueces
½ Aguacate
½ Melocotón
Aceite de Oliva
Reducción de Módena

Preparación

Paso 1

Pelar y cortar en gajos el melocotón y el aguacate. Reservar

Paso 2

Cortar el queso en 8 porciones, rebozar con el huevo batido y pasar por el pan rallado.

Paso 3

Freír en abundante aceite y reservar sobre papel de cocina.

Paso 4

Poner un montoncito de canónigos y rúcula en el centro del plato, salpicar con un puñadito de los frutos secos, formar cuatro abanicos con los gajos de melocotón y aguacate y colocarlos alrededor intercalando con las porciones de queso frito.

Paso 5

Aliñar la ensalada con aceite y reducción de Módena y una cucharadita de mermelada de moras sobre el queso.

Preguntas:








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Comentarios de los miembros:

29/05/2015

Buenas,me gusta dar mi opinión sobre las recetas que publican que son muy buenas,pero de un tiempo para acá me vienen pidiendo un código de seguridad para puntuarlas y no poseo ningún código.Qué debo hacer?.
Gracias

yo cociné esta receta
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03/06/2015

Tiene muy buen aspecto, y a juzgar por los productos , tiene que estar muy buena!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuso
29/05/2015

La combinacion de ingredientes es perfecta!

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29/05/2015

Muy fácil, me encanta, original

(0) (0) Abuso
jirios, 29/05/2015

Fácil y Rica

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29/05/2015

Muy sabrosa

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29/05/2015

Delicioso

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29/05/2015

Muy bueno

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29/05/2015

Bueno

yo cociné esta receta
(0) (0) Abuso

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