Agujas de ternera

Ingredientes

• 2 Láminas de Hojaldre
• 300 g de carne picada de Ternera
• 1 Cebolla
• 2 Pimientos Rojos Asados
• 150 ml de Salsa de tomate
• Sal
• Pimienta Negra
• Vino Blanco
• Aceite de Oliva
• 1 Huevo