Entrante - página 143

Ingredientes: 150 g De jamón serrano 250 g De espárragos 120 g De queso parmesano rallado estilo juliana 1/ 2 mata de albahaca 100 g De aceitunas verdes...

Ingredientes: Un frasco de alubia blanca cocida 1 tomate hermoso 1 pepino Media cebolla tierna Rucula (una bolsa) Queso parmesano en lascas 4 palitos de mar...

Ingredientes: 2 huevos 1 latita de atún en escabeche 4 langostinos Salsa mahonesa Salsa orly Un chorrito de salsa ketchup vinagre Sal

Ingredientes: 4 tomates maduros - 1 cebolleta grande - 1 pimiento verde - 1 raja hermosa de melón - 1 diente de ajo - Agua fría - Sal, vinagre, aceite de oliva...

Ingredientes: 600 g de patata 250 g de bacalao desalado 2 pimientos verdes 4 huevos 6 tomates rojos 1 cebolleta aceite sal unas gotas de vinagre de jerez

Ingredientes: 2 calabacines 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde sal, pimienta y aceite

Ingredientes: Tostas de pan Salmón ahumado casero (receta aquí) Guacamole casero Canónigos o brotes de lechuga 2 aguacates 1 tomate maduro pelado y picado muy...

Ingredientes: Queso Old Amsterdam Queso de cabra Queso manchego Torta del casar Lechuga Alficoz Tomate Cerezas Albahaca, Tomillo y sal Aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 1 lata de mollejas confitadas de pato magro 2 tabletas de jamon de pato 1 paquete de ensalada variada 1 terrina de foie gras de oca o de pato 4...

Ingredientes: Pechuga de pollo 4 hojas de lechuga 50 g de uvas pasas sin pepitas 2 cucharadas de zumo de limón 5 cucharadas de vino tinto Hierbas aromáticas al...

Ingredientes: 250 g de pasta 2 tomates maduros 1 puñado de pasas 2 manzanas media taza de pesto

Ingredientes: 4 patatas 2 zanahorias 2 huevos 200grs de gambas cocidas 2 latas pequeñas de atún en escabeche 30grs de cebolletas en vinagre 50grs de pepinillos...

Ingredientes: Varios tipos de lechuga recién cogidos de la huerta Cebolla tierna, también de la huerta Pepino Tomate Pepinillos en vinagre

Ingredientes: Patatas (2 medianas) Atun Huevo (2) Pimiento del piquillo (3) Pimenton Aceite Vinagre de modena Sal

Ingredientes: 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 125 g de claras de huevo 125 g de azúcar 4 tomates secos en aceite 5 g de olivas de Aragón...

Ingredientes: Tomates maduros. Ajos secos morados de Las Pedroñeras. Atún en salmuera ?toñina?. Perejil. Aceite de Oliva Virgen. Sal.

Ingredientes: 500 gr de rabo de toro, pedir al carnicero que os lo haga a cortaditas de 2 cm 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria cortada en bastones un puñado...

Ingredientes: 400g de hígado de buey 60ml de vinagre Sal Pimienta 100g de beicon 1 cebolla grande 2 dientes de ajo Farofa 70g de beicon 6 aceitonas 1/2 cebolla...

Ingredientes: 2 tasas de arroz 150 g de jamón 2 cdas de pickles 2 cdas de aceituna 1 taza de zanahoria rallada 50 g de mayonesa 2 huevos duros 7 g de gelatina...

Ingredientes: 7 g gelatina sin sabor 20 cc leche 200 g queso crema 50 g mayonesa 200 g atún al agua 15 g ciboulette, en brunoise 30 g aceitunas negras, en...

Ingredientes: Brócoli Tabasco Pimienta Sal Aceite Anchoas

Ingredientes: 900 g zanahorias 250 g queso cremoso de untar 2 y 1/2 hojas pequeñas de gelatina 1/2 cebolla, picadita 1 cucharadita sal pimienta blanca y nuez...

Ingredientes: 6 fetas de jamón 200 g de queso crema 2 cucharadas de ciboulette sal y pimienta morrones 7 g de gelatina sin sabor 5 cucharadas de mayonesa 1...

Ingredientes: 5 o 6 patatas del mismo tamaño Pepinillos en vinagre Mahonesa Yogurt natural Pepino Ajo Vinagre Margarina Aceite de oliva Pimienta negra Cebollino Sal