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Cuscus

71 recetas
Receta Cuscús expres de pollo y verduras

Cuscús expres de pollo y verduras

(30 votos), (6) , (514)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 50 gr (1/2 taza) sémola (semolina /cuscus) 1 filete de pollo 1 cda aceite 1/2 zanahoria 1/2 calabacín 1/4 pimiento verde (o de otro color) sal ...
Receta Cuscús marroquí tradicional con pollo

Cuscús marroquí tradicional con pollo

(18 votos), (3) , (401)
Plato Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 2 nabos 600 gr de garbanzos cocidos 1/2 col 1 calabacín 1 ramillete perejil 1 ramillete cilantro 50...
Receta Cuscús de pollo

Cuscús de pollo

(142 votos), (17) , (628)
Plato Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 400 grs. de pollo de corral (troceado) 1/2 cebolla mediana 15 almendrascrudas (aprox.) 5-6 dátiles 1/4 de calabacín mediano 1 zanahoria 3 cdtas....
Receta Cuscús de cordero al estilo mozárabe

Cuscús de cordero al estilo mozárabe

(127 votos), (22) , (931)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 250 gr de cuscús 300 gr de cordero 1 cebolla 1 puñado de pasas 20cl de vino dulce (Yo usé Moscatel) 1 cucharada de harina 1/2 cucharada de jengi...
Receta Cuscús de verduras (receta marroquí)

Cuscús de verduras (receta marroquí)

(49 votos), (8) , (397)
Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 zanahorias 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de especias "Ras el Hanout" Pa...
Recetas de platos del mundo. Descubre nuevos sabores

Recetas de platos del mundo. Descubre nuevos sabores

(21 votos), (6 comentarios)

Cocinar y viajar son dos cosas que en Petitchef nos gusta particularmente y por muchas buenas razones ... Ya de por si, descubrir países a través de la cocina puede enseñarte su cultura y comprender más sobre el mundo que nos rodea y todo gracias a la cocina :) Esto...

Receta Cuscús de ternera y verduras

Cuscús de ternera y verduras

(44 votos), (5) , (527)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 200 gr de ternera en dados 1 cebolla grande 2 tomates 3 zanahorias medianas 1 calabacín 1 ramita de cilantro 2 cucharadas de curry 1 puñado de pasas 1...
Receta Cuscús con pollo en ensalada

Cuscús con pollo en ensalada

(33 votos), (4) , (487)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 pollo asado pequeño, hecho en casa o bien comprado ya asado. 400 gr. de cuscús 400 l. de caldo de pollo 1 cebolla roja 1 granada madura 2 cucharadas...
Receta Cuscús en ensalada de tomate y mozzarella

Cuscús en ensalada de tomate y mozzarella

(31 votos), (9) , (424)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: c/s de Cuscús 1 cebolla morada 30 piñones 2 dátiles 20 pasas 1 taza de café de orégano fresco 1/2 taza de albahaca 1/2 taza de menta 2 toma...
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Menú diario

Receta Cous cous con carne en curcuma (cuscus)

Cous cous con carne en curcuma (cuscus)

(16 votos), (2) , (14)
Plato Fácil 50 min 306 kcal
Ingredientes: 1 ramillete de perejil fresco troceado muy finamente 1/2 limón caribeño/lima exprimido 1 calabacín 1/2 zanahoria rallada en tiras gruesas 1/2 cebolla...
Receta Cuscús con espinacas

Cuscús con espinacas

(14 votos), (1) , (50)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: la medida de 1 vaso de sémola de trigo de grano pequeño 1 vaso de caldo 150 g de espinacas salteadas y picadas 1 cebolla morada mediana muy picadita ...
Recetas clásicas y originales para hacer con garbanzos

Recetas clásicas y originales para hacer con garbanzos

(8 votos), (2 comentarios)

El garbanzo es una deliciosa legumbre que permite elaborar sabrosos platos tradicionales. Fuente de fibra y minerales así como ricos en lecitina son un alimento imprescindible en la dieta mediterránea que ayuda a controlar los niveles de colesterol. Los garbanzos...

Receta Tabule, ensalada de cous cous, cuscus

Tabule, ensalada de cous cous, cuscus

(13 votos), (1) , (52)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de Cous Cous Mediano o Trigo partido 2 tomates grandes y firmes 1 cebolla pequeña 1 ramillete de perejil muy fresco El Zumo de un Limón Ver...
Receta Cuscús con verduras y crema de cacahuete

Cuscús con verduras y crema de cacahuete

(11 votos), (153)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para el cuscús: 1 vaso de cuscús 1vaso de agua muy caliente media cdita de cilantro en polvo media cdita de tikka masala en polvo 1 poco de pimen...
Receta Cuscus negro

Cuscus negro

(4 votos), (20)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 vasito de la FC de cuscus 3 latas de calamares en su tinta CALVO...
Receta Cuscús con garbanzos mallorquines y champis

Cuscús con garbanzos mallorquines y champis

(3 votos), (25)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para el cuscús: Un paquete de cuscús ( el que yo usé es de la marca "al badia" y no necesita cocerse) sal Una nuez de mantequilla Especias para cuscús...
Receta Cuscus de verdura y pavo

Cuscus de verdura y pavo

(3 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla picada Pimiento rojo y verde Calabacín Guisantes Carne de pavo a tiras finas 1 cucharadita colmada de especias Ras el Hanout Aceite de oli...
Receta El inventor6: ensalada de cuscús y rúcola

El inventor6: ensalada de cuscús y rúcola

(3 votos), (5)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Rúcola 1/2 cebolla 1 diente de ajo 200 g de panceta una taza de cuscús una taza de agua sal pimienta aceite de oliva virgen extra Módena Mermelada de...
Receta Cuscus con ternera y vegetales

Cuscus con ternera y vegetales

(2 votos), (47)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr de ternera de guisar 200 gr de cuscus 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 berenjena 2 calabacines pequeños 1 trozo de calabaza Unas ramas de cilan...
Receta Tajine de cuscús con chuletas de cordero

Tajine de cuscús con chuletas de cordero

(2 votos), (53)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 200 g de carne de cordero para cocer (pescuezo, falda, etc.) troceada 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo con piel 100 g de garb...
Receta Salmón rosado con cuscús arcoiris

Salmón rosado con cuscús arcoiris

(2 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de salmón rosado con piel 120 gr. de cuscús 180 ml. de agua 1 cda. de aceite de oliva 1 nuez de manteca 1 cebolla de verdeo 1 zanahoria 1 dien...
Receta Migas de cuscús de espelta

Migas de cuscús de espelta

(1 voto), (21)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 250gr. de cuscús de espelta. 250gr. de agua. 6-8 dientes de ajo. 3-4 pimientos. 1 c/c pimentón. Aove, sal....
Receta Cuscús ras-el-hanout

Cuscús ras-el-hanout

(1 voto), (50)
Plato Medio 2 horas 25 min
Ingredientes: 2 filetes de pechuga de pollo cortados en tiras o trozos pequeños. 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas de la mezcla de especi...
Receta Ensalada de cuscús y mango con menta

Ensalada de cuscús y mango con menta

(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de cuscús ecológico 10 hojas de menta pequeñas del macetohuerto 1 mango ecológico Zumo de 1/2 limón ecológico 2 pimientos del piquillo 50 g de ...
Receta Cuscús de espinacas y ensalada

Cuscús de espinacas y ensalada

(1 voto), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 75 g de almendras 75 g de uvas pasas 1 diente de ajo picado 1 manojo de espinacas frescas 250 g de sémola para cuscús 250 ml. de agua 1 cda. de mante...
Receta Cuscus con pollo a mi manera (olla gm d)

Cuscus con pollo a mi manera (olla gm d)

(1 voto), (8)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos medidores de sémola de couscous 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva 30 g de mantequilla 3 vasos medidores de agua 2 muslos co...


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