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Cuscus

69 recetas
Receta Cuscús expres de pollo y verduras

Cuscús expres de pollo y verduras

(30 votos) , (6) , (576)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 50 gr (1/2 taza) sémola (semolina /cuscus) 1 filete de pollo 1 cda aceite 1/2 zanahoria 1/2 calabacín 1/4 pimiento verde (o de otro color) sal ...
Receta Cuscús marroquí tradicional con pollo

Cuscús marroquí tradicional con pollo

(19 votos) , (4) , (456)
Plato Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 2 nabos 600 gr de garbanzos cocidos 1/2 col 1 calabacín 1 ramillete perejil 1 ramillete cilantro 50...
Receta Cuscús de pollo

Cuscús de pollo

(142 votos) , (17) , (638)
Plato Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 400 grs. de pollo de corral (troceado) 1/2 cebolla mediana 15 almendrascrudas (aprox.) 5-6 dátiles 1/4 de calabacín mediano 1 zanahoria 3 cdtas....
Receta Cuscús de cordero al estilo mozárabe

Cuscús de cordero al estilo mozárabe

(127 votos) , (22) , (998)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 250 gr de cuscús 300 gr de cordero 1 cebolla 1 puñado de pasas 20 cl de vino dulce (Yo usé Moscatel) 1 cucharada de harina 1/2 cucharada de jeng...
Receta Cuscús de verduras (receta marroquí)

Cuscús de verduras (receta marroquí)

(49 votos) , (8) , (403)
Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 zanahorias 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de especias "Ras el Hanout" Pa...
Recetas de platos del mundo. Descubre nuevos sabores

Recetas de platos del mundo. Descubre nuevos sabores

(23 votos) , (7 comentarios)

Cocinar y viajar son dos cosas que en Petitchef nos gusta particularmente y por muchas buenas razones... Ya de por si, descubrir países a través de la cocina puede enseñarte su cultura y comprender más sobre el mundo que nos rodea y todo gracias a la cocina: ) Esto...

Receta Cuscús de ternera y verduras

Cuscús de ternera y verduras

(44 votos) , (5) , (533)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 200 gr de ternera en dados 1 cebolla grande 2 tomates 3 zanahorias medianas 1 calabacín 1 ramita de cilantro 2 cucharadas de curry 1 puñado de pasas 1...
Receta Cuscús con pollo en ensalada

Cuscús con pollo en ensalada

(33 votos) , (4) , (488)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 pollo asado pequeño, hecho en casa o bien comprado ya asado. 400 gr. de cuscús 400 l. de caldo de pollo 1 cebolla roja 1 granada madura 2 cucharadas...
Receta Cuscús en ensalada de tomate y mozzarella

Cuscús en ensalada de tomate y mozzarella

(31 votos) , (9) , (426)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: c/s de Cuscús 1 cebolla morada 30 piñones 2 dátiles 20 pasas 1 taza de café de orégano fresco 1/2 taza de albahaca 1/2 taza de menta 2 toma...
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Menú diario

Receta Cous Cous con Carne en Curcuma (Cuscus)

Cous Cous con Carne en Curcuma (Cuscus)

(16 votos) , (2) , (15)
Plato Fácil 50 min 306 kcal
Ingredientes: 1 ramillete de perejil fresco troceado muy finamente 1/2 limón caribeño/lima exprimido 1 calabacín 1/2 zanahoria rallada en tiras gruesas 1/2 cebolla...
Receta Cuscús con espinacas

Cuscús con espinacas

(15 votos) , (1) , (50)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: la medida de 1 vaso de sémola de trigo de grano pequeño 1 vaso de caldo 150 g de espinacas salteadas y picadas 1 cebolla morada mediana muy picadita ...
Recetas clásicas y originales para hacer con garbanzos

Recetas clásicas y originales para hacer con garbanzos

(10 votos) , (3 comentarios)

El garbanzo es una deliciosa legumbre que permite elaborar sabrosos platos tradicionales. Fuente de fibra y minerales así como ricos en lecitina son un alimento imprescindible en la dieta mediterránea que ayuda a controlar los niveles de colesterol. Los garbanzos...

Receta Tabule, ensalada de cous cous, cuscus

Tabule, ensalada de cous cous, cuscus

(13 votos) , (1) , (54)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de Cous Cous Mediano o Trigo partido 2 tomates grandes y firmes 1 cebolla pequeña 1 ramillete de perejil muy fresco El Zumo de un Limón Ver...
Receta Cuscús con verduras y crema de cacahuete

Cuscús con verduras y crema de cacahuete

(11 votos) , (154)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para el cuscús: 1 vaso de cuscús 1vaso de agua muy caliente media cdita de cilantro en polvo media cdita de tikka masala en polvo 1 poco de pimen...
Receta Cuscus negro

Cuscus negro

(4 votos) , (20)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 vasito de la FC de cuscus 3 latas de calamares en su tinta CALVO...
Receta Cuscús con garbanzos mallorquines y champis

Cuscús con garbanzos mallorquines y champis

(3 votos) , (27)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para el cuscús: Un paquete de cuscús ( el que yo usé es de la marca "al badia" y no necesita cocerse) sal Una nuez de mantequilla Especias para cuscús...
Receta Cuscus de verdura y pavo

Cuscus de verdura y pavo

(3 votos) , (1) , (22)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla picada Pimiento rojo y verde Calabacín Guisantes Carne de pavo a tiras finas 1 cucharadita colmada de especias Ras el Hanout Aceite de oli...
Receta El inventor6: ensalada de cuscús y rúcola

El inventor6: ensalada de cuscús y rúcola

(3 votos) , (5)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Rúcola 1/2 cebolla 1 diente de ajo 200 g de panceta una taza de cuscús una taza de agua sal pimienta aceite de oliva virgen extra Módena Mermelada de...
Receta Cuscús ras-el-hanout

Cuscús ras-el-hanout

(2 votos) , (52)
Plato Medio 2 horas 25 min
Ingredientes: 2 filetes de pechuga de pollo cortados en tiras o trozos pequeños. 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas de la mezcla de especi...
Receta Cuscus con ternera y vegetales

Cuscus con ternera y vegetales

(2 votos) , (48)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr de ternera de guisar 200 gr de cuscus 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 berenjena 2 calabacines pequeños 1 trozo de calabaza Unas ramas de cilan...
Receta Tajine de cuscús con chuletas de cordero

Tajine de cuscús con chuletas de cordero

(2 votos) , (55)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 200 g de carne de cordero para cocer (pescuezo, falda, etc.) troceada 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo con piel 100 g de garb...
Receta Salmón rosado con cuscús arcoiris

Salmón rosado con cuscús arcoiris

(2 votos) , (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de salmón rosado con piel 120 gr. de cuscús 180 ml. de agua 1 cda. de aceite de oliva 1 nuez de manteca 1 cebolla de verdeo 1 zanahoria 1 dien...
Receta Cuscús con garbanzos, coliflor y guisantes

Cuscús con garbanzos, coliflor y guisantes

(1 voto) , (1) , (127)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla grande cortada en brunoise 4 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 4 tazas de coliflor cortada e...
Receta Migas de cuscús de espelta

Migas de cuscús de espelta

(1 voto) , (22)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 250gr. de cuscús de espelta. 250gr. de agua. 6-8 dientes de ajo. 3-4 pimientos. 1 c/c pimentón. Aove, sal....
Receta Ensalada de cuscús y mango con menta

Ensalada de cuscús y mango con menta

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de cuscús ecológico 10 hojas de menta pequeñas del macetohuerto 1 mango ecológico Zumo de 1/2 limón ecológico 2 pimientos del piquillo 50 g de ...
Receta Cuscús de espinacas y ensalada

Cuscús de espinacas y ensalada

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 75 g de almendras 75 g de uvas pasas 1 diente de ajo picado 1 manojo de espinacas frescas 250 g de sémola para cuscús 250 ml. de agua 1 cda. de mante...


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