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Croquetas de pollo

21 recetas

Las croquetas de pollos es una de las recetas más tradicional de la cocina española e, indiscutiblemente, uno de los platos más consumidos en nuestros hogares y en los bares de tapas. Generalmente, las croquetas admiten prácticamente todo tipo de materia prima para su elaboración y, en el caso particular de las croquetas de pollo, ingredientes como el queso, el jamón serrano, los huevos duros o las espinacas son incorporados a la receta tradicional para incrementar su sabor y conseguir un delicioso plato que podrá ser servido como entrante o como acompañante de arroces y verduras.

Receta Croquetas de Pollo Asado (thermomix)

Croquetas de Pollo Asado (thermomix)

(42 votos), (3) , (98)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cuartos de pollo asado 50 g de aceite de oliva 100 g de mantequilla 170 g de harina normal 800 g de leche a temperatura ambiente 1 pastilla de cal...
Receta Croquetas de pollo al queso crema

Croquetas de pollo al queso crema

(41 votos), (4) , (301)
Entrante Fácil 25 min 649 kcal
Ingredientes: Una cajita de queso crema Philadelfia o cualquier otro parecido Dos pechugas o filetes de pollo hervidosSalNuez moscada al gusto 1 huevo para pasar ...
Receta Croquetas de pollo asado

Croquetas de pollo asado

(21 votos), (353)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Medio pollo asado, y su salsa 4 cucharadas harina 2 dientes ajo, grandes 1 cucharadita colmada sal gorda 1/2 litro leche 3 cucharadas aceite oli...
Receta Croquetas de pollo caseras

Croquetas de pollo caseras

(19 votos), (2) , (71)
Entrante Fácil 90 min 8 min
Ingredientes: Pollo cocido con hierbas (zanahorias, apio, nabo, puerro) cebolla Bechamel (aceite, harina y leche) 1 Huevo pan rallado...
Receta Croquetas de pollo al curri - paso a paso

Croquetas de pollo al curri - paso a paso

(6 votos), (1) , (17)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: para las croquetas: 600 cl de leche 130 g de harina 4 lonchas de bacón ahumado (80 g) 2 pechugas asadas 1 cebolla mediana Nuez moscada Pimienta moli...
¿Qué hacer con los restos de Navidad? Más recetas!

¿Qué hacer con los restos de Navidad? Más recetas!

(55 votos), (4 comentarios)

Te ha sobrado mucha comida estas Navidades y no sabes qué hacer? Te damos muchas ideas para aprovechar esos ricos platos que tanto tiempo has dedicado.

Receta Croquetas de pollo y jamón caseras

Croquetas de pollo y jamón caseras

(6 votos), (2) , (159)
Entrante Fácil 2 horas 27 min
Ingredientes: 4 dientes de ajo 1 cebolla carne de pollo picada jamón serrano picado cuatro ó cinco cucharas grandes de harina media cuchara de mantequilla 2 vasos ...
Receta Croquetas de patata y pollo - croquetas estilo latinoamericano

Croquetas de patata y pollo - croquetas estilo latinoamericano

(5 votos), (3) , (41)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 patatas medianas hervidas y blandas, con el mismo punto de cocción que necesitamos para hacer un puré. 4 cucharadas de leche descremada líquida 1 h...
Receta Croquetas de pollo thermomix

Croquetas de pollo thermomix

(121 votos), (10) , (59)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 6o grs, de mantequilla 100 grs. de aceite 3 dientes de ajo 1 cebolla mediana 250 grs. de harina 1 litro de leche entera 400 grs. de pollo cocido...
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Receta Empanadillas rellenas de croquetas de pollo

Empanadillas rellenas de croquetas de pollo

(19 votos), (100)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: una bolsa de masa para empanadillas 3 cucharadas de harina 1 litro de leche 2 cucharadas de mantequilla o margarina 1 pizca de nuez moscada 500 ...
Receta Croquetas de pollo

Croquetas de pollo

(1 voto), (4)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla 200 g de harina 300 g de pollo cocido 1 cucharada de maicena Sal Aceite de oliva virgen extra 100 g de aceite de oliva virgen extra Para e...
Croquetas, top recetas que no puedes perderte!

Croquetas, top recetas que no puedes perderte!

(132 votos)

Existe vida más allá de las croquetas de cocido, aunque estas son las mejores! :D Es por eso que os traemos una selección de 12 recetas de croquetas

Receta Croquetas de pollo y berenjena

Croquetas de pollo y berenjena

(1 voto), (5)
Aperitivo Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 pechugas medianas 1 berenjena grande 1 cebolla 2 dientes de ajo o 1 grande 1 chorro de vino blanco 1 l leche 4 cucharadas colmadas de harina u 8 r...
Receta Croquetas de pollo con jamon

Croquetas de pollo con jamon

(1 voto), (20)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: carne de pollo o gallina (cocida en el caldo ) 100 g de jamón ibérico 1 cebolla mediana (rallada) 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1/2 l de cald...
Receta Croquetas de jamón serrano y pollo asado

Croquetas de jamón serrano y pollo asado

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de jamón serrano 150 g de pollo asado 2 huevos duros 40 g de aceite de oliva 60 g de mantequilla 60 g de cebolla 220 g de harina 800 g d...
Receta Croquetas de jamón de javier

Croquetas de jamón de javier

(21 votos), (289)
Entrante Fácil 1h30m 285 kcal
Ingredientes: 200 gr de jamón serrano 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo 5 cucharadas de harina (para croquetas y bechamel Santa Rita) 800 gr del caldo de c...
Receta Croquetas light

Croquetas light

(5 votos), (23)
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 cs de Maizena 250 ml de leche desnatada cebolla surimi gambas champiñones pollo...
Receta Croquetas diferentes

Croquetas diferentes

(2 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 cucharadas soperas de aceite de oliva aceite de oliva para freir 40 g de matequilla 1 litro de leche 2 huevos cocidos 150 g cucharadas soperas de h...
Receta Masa para croquetas (fussioncook)

Masa para croquetas (fussioncook)

(3 votos), (14)
Otro Medio 15 min 12 min
Ingredientes: 450 g de pavo asado o pollo o lo que queramos 200 g de harina 20 g de margarina 80 g de maicena 1 pastilla de caldo de ave Aceite hasta la mitad de l...
Receta Masa de croquetas con chefomatic

Masa de croquetas con chefomatic

(3 votos), (1) , (16)
Otro Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo 100 gramos de harina una mitad - cebolla maicena una sal una pimienta nuez moscada un medio litro de leche caliente....
Receta Arroz campestre al curry y croquetas de surimi

Arroz campestre al curry y croquetas de surimi

(2 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 tomate rojo media cebolla 1 zanahoria grande 2 ajos 2 pechuguitas de pollo caldo de avecren unas cuantas gambas arroceras arroz agua sal y p...
Receta Croquetas de pollo con harina integral, sin lactosa, fussioncook

Croquetas de pollo con harina integral, sin lactosa, fussioncook

(4 votos), (2)
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Unos 200 gr de pollo picado a mano un chorrito de aceite de oliva 3 cucharadas soperas de harina integral 1 pastilla de caldo de ave 3 medidas de lec...
Receta Croquetas de puchero de la abuela

Croquetas de puchero de la abuela

(1 voto), (8)
Aperitivo Fácil 45 min 663 kcal
Ingredientes: 700g de harina 1 cebolla 2 dientes de ajos el pollo o pechugas del puchero chorrito de aceite de oliva pastilla de avecren 3 huevos pan ralla...


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