Croquetas de pollo y ajo porro

Name: Croquetas de pollo y ajo porro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: Pechuga de pollo hervida,; Aliños como pimentón ( pimiento),; aceite con aliños; ajo porro; Pan rallado; 1 huevoAceite para freirMayonesa para decorar

Estas croquetas son muy ricas y facilitas de hacer, incluso se pueden hacer como pasapalos en fiestas y reuniones.

Entrante

6 porciones

15 min

Fácil

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91

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Ingredientes

Pechuga de pollo hervida,
Aliños como pimentón ( pimiento),
aceite con aliños
ajo porro
Pan rallado
1 huevoAceite para freirMayonesa para decorar

Preparación

Hervir la pechuga de pollo, dejarla enfriar y luego con el triturador picarla muy finita.
Agregar estos aliños al pollo, el huevo, sal, aliño listo para pollo, pan rallado y amasar hasta compactar la masa.
Pasar por pan rallado antes de freirlas en aceite no muy caliente para que el pan no se queme mucho.
Sacarlas y dejarlas secar sobre papel abosorbente.
Utilizar la manga de tortas.

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