Petitchef

Coca con Berenjena

15 recetas
Receta Coca de pimiento, berenjena y sardinillas

Coca de pimiento, berenjena y sardinillas

(1 voto) , (8)
Aperitivo Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: Para la masa: 250 g de harina integral o normal. 125 g de cerveza ( puede ser sin alcohol). 50 ml. de aceite de oliva. Una pizca de sal. Para el rell...
Receta Coca de verduras a mi manera

Coca de verduras a mi manera

(164 votos) , (25) , (433)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 berenjena 1 calabacín Tomates cherry Huevos de codorniz Tomate frito Queso mozzarella Queso parmesano...
Receta Coca de pisto y bacon

Coca de pisto y bacon

(55 votos) , (2) , (871)
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (de Mercadona, congelada ) 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 cebolla mediana 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1 tomat...
Receta Coca de recapte

Coca de recapte

(14 votos) , (2) , (40)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 30 g de levadura prensada sal 1 vaso de agua tibia 30 g de mantequilla 1 dl de aceite Guarnición.: 6 tom...
Receta Coca de escalibada

Coca de escalibada

(6 votos) , (10)
Entrante Fácil 1 h 10 m 42 kcal
Ingredientes: 1 masa de cerveza 5 cucharadas de tomate troceado de bote 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena Sal Aceite de oliva...
5 recetas de cocas saladas para celebrar el verano

5 recetas de cocas saladas para celebrar el verano

(12 votos) , (5 comentarios)

Su preparación es realmente sencilla, están riquísimas y sus condimentos pueden adaptarse a los gustos más diversos. Por eso las cocas saladas se yerguen como una opción estupenda y muy extendida como plato de picote en las noches de veraneo y, muy especialmente en...

Receta Coca de sanfaina (masa al estilo menorquín)

Coca de sanfaina (masa al estilo menorquín)

(4 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 3/4 vaso de leche 1/3 de vaso de aceite de girasol 3/4 partes de un cuadrito de levadura fresca (la compro en Mercadona) 1 huevo 1/2 cuc...
Receta Coca de pisto

Coca de pisto

(1 voto) , (32)
Entrante Fácil 50 min 15 min
Ingredientes: Para el pisto: 3 pimientos verdes italianos, una berenjena, 1 calabacín, una cebolla, 2 tomates, aceite de oliva, una pizca de azúcar ...
Receta COCA RÁPIDA DE VERDURAS

COCA RÁPIDA DE VERDURAS

(8 votos) , (36)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: -1 pimiento verde -½ pimiento rojo -1 cebolla pequeña -Sal y pimienta -1 puerro pequeño -½ calabacín -*media berenjena -4 huevos -2 latas de atún -160...
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Receta Coca de escalibada y boquerones

Coca de escalibada y boquerones

(1 voto) , (30)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de boquerones frescos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 tomates aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 3 cucharadas de vinagre de ...
Receta Coca de verduras

Coca de verduras

(3 votos) , (15)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 50 g de aceite 100 g de leche sal 50 g de mantequilla 20 g de levadura prensada 300 g de harina Un pellizco de azúcar Para el sofrito: ...
Berenjena. Cómo eliminar el amargor

Berenjena. Cómo eliminar el amargor

(236 votos) , (41 comentarios)

Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien: ) Selección de recetas Petitchef a sus servicios: )

Receta Coca de escalibada de verduras

Coca de escalibada de verduras

 
Entrante Fácil 1 h 20 m 1351 kcal
Ingredientes: Masa de hojaldre Alcachofas, pimiento rojo, berenjena, calabacín, zanahorias Sal y pimienta...
Receta Pizza casera de verduras

Pizza casera de verduras

(20 votos) , (1) , (28)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 100 g de agua 100 g de leche 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 20 g de levadura fresca de Mercadona 400 g de harina tomate triturado orégano, sal-c...
Receta Trenzas de hojaldre saladas

Trenzas de hojaldre saladas

(15 votos) , (1) , (24)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: -1 berenjena -1 pimiento verde -1 pimiento rojo -1 calabacín -2 ajos -1 huevo cocido -1 lata de atún -1 chorrito de Ketchup -Dos tablas de hojaldre co...
Receta Empanadillas y pastisets con masa de cerveza

Empanadillas y pastisets con masa de cerveza

(6 votos) , (1) , (38)
Aperitivo Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Para la masa : 50 g de aceite de oliva 100 g de cerveza 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo 400 g ...
Receta Coca de berenjenas, pimientos y queso de cabra (concurso)

Coca de berenjenas, pimientos y queso de cabra (concurso)

(3 votos) , (8)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Masa: (Esta cantidad sobra para una bandeja de horno) 100 g de aceite (se puede poner la mitad de manteca de cerdo, yo lo hago siempre todo de aceite ...


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