Cilantro

Ensalada de fideos de arroz, langostinos, aguacate, huevo y cilantro

(4 votos) , (147)

Entrante Fácil 15 min 4 min

Ingredientes: 2 nidos de fideos de arroz 1 aguacate 20 langostinos cocidos (los nuestros eran pequeños) 2 huevos duros cilantro fresco (al gusto) semillas de s...

Sándwich de gambas, aguacate y cilantro

(2 votos) , (41)

Plato Fácil 10 min

Ingredientes: 1 pan de hamburguesa Unas cuantas hojas de cilantro 8 gambas cocidas y peladas medio aguacate un puñado de rúcula Para la salsa de curry: 1 cu...

Risotto vegano con quinoa, calabaza, avellanas y cilantro: quinotto

(2 votos) , (1) , (119)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 125 gr de quinoa 250 gr de calabaza butternut 1 pastilla de caldo vegetal 400 ml de agua 2 dientes de ajo 1 puñado de avellanas (al gusto) unas ...

Coliflor y brócoli gratinados con bechamel de cilantro y anchoas

(88 votos) , (18) , (42)

Plato Fácil 45 min 30 min

Ingredientes: 1 coliflor mediana 1 brócoli 10 tomatitos mini kumato 50 g de mantequilla 50 g de harina 500-600 ml de leche 4 filetes de anchoas en conserva Sal, pi...

Sopa de barracuda y cilantro

(52 votos) , (12) , (88)

Plato Medio 5 min 20 min

Ingredientes: 1 barracuda o una pescada pequeña de aprox 500 gr -700 gr 4 - 5 dientes de ajo 1 pimiento verde pequeño 1 huevo por persona 1 manojo de cilantro ...

Crema de calabaza y cilantro

(48 votos) , (9) , (396)

Entrante Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 1 kg. de calabaza (sin piel, sin semilla, cortada en cubos) 3 tallos de puerro (cortados en rueditas finas) Sal Pimienta (al gusto) 1 cucharadita ...

Arroz verde {con espinacas y cilantro}

(7 votos) , (2) , (187)

Acompañamiento Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 225 gr. de espinacas 25 gr. de cilantro (o perejil) 300 ml de caldo de pollo 300 ml de leche o leche de coco Sal al gusto 2 cucharadas de aceite ...

Aceite de hierbabuena y cilantro

(6 votos) , (1) , (6)

Aperitivo Fácil 15 min

Ingredientes: 1 vaso de aceite virgen extra picual 1 ramita de hierbabuena fresca 1 ramita de cilantro fresco...

Lomo de bonito marinado con soja y cilantro, con mojo de yogurt

(5 votos) , (1) , (53)

Entrante Medio 3 horas 20 min

Ingredientes: 1 lomo de bonito 2 cucharadas de salsa de ciruela oscura MARINADA 100 ml salsa de soja zumo de lima o limón 1 unidad 1 nuez de jengibre rallado...

Arroz con cilantro

(3 votos) , (19)

Acompañamiento Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 200 gr. de arroz de grano largo (yo utilicé el único que tenía, basmati) 400 gr. de caldo de ave o verduras (yo utilizo 1/2 cubito de caldo) Aceite...

Lomos de salmón con costra de sésamo, lima y cilantro

(2 votos) , (24)

Plato Fácil 15 min 12 min

Ingredientes: • 2 litros de agua y 5 1/2 cucharadas de sal • 3/4 de taza de semillas de sésamo crudas (yo no las encontré y utilicé tostadas) • 4 lomos de salmón ...

Tortiglioni con pesto de acelgas, cilantro y semillas de calabaza

(2 votos) , (16)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Para pesto : 100g de hojas de acelga 10g de hojas de cilantro 30 g semillas de calabaza 30 g queso curado de leche cruda de oveja 50 ml aceite de...

Curry-coco de pollo al cilantro

(2 votos) , (1) , (16)

Plato Fácil 10 min 13 min

Ingredientes: pollo de la sopa cortado en trozos de a bocado (queda muy sabroso en el curry) 1 zanahoria mediana 1 cebolla cortada en aros 1/2 calabacín en cuadrad...

Churrasquito de salmon entrelazado con tocineta al ajillo de cilantro y perejil

(1 voto) , (6)

Plato Medio 20 min 35 min

Ingredientes: 1 churrasquito de 160 g sin piel y sin espinas 2 lonchas de tocineta (bacón, panceta) 1 rama de cilantro finamente picado 1 rama de perejil finamente...

Pollo al chipotle con arroz y cilantro

(5 votos) , (2) , (131)

Plato Medio 5 min 1 hora

Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 1 k de contramuslos deshuesados y sin piel • 1 cebolla mediana cortada en juliana • 3 ajos triturados con el pr...

Patatas salteadas con cilantro e hinojo

(3 votos) , (107)

Entrante Fácil 5 min 28 min

Ingredientes: • 8 patatitas nuevas (380 gr.) • 1/2 cucharada de aceite de oliva • 1/2 cucharadita de sal • Pimienta negra recién molida Para saltear: • 1/2...

Revuelto de harina de garbanzo con acelgas y cilantro

(2 votos) , (10)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 4 cuch soperas llenas de harina de garbanzo 8 cuch soperas de agua 1 o 2 dientes de ajo picados 1 cebolla pequeña picada 2 buenos puñados de acelg...

Salmón en salsa de cilantro con cama de verduras.

(2 votos) , (22)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Para 2 personas. 1 filete de salmón. 2 zanahorias. 4 tomates secos. 1 cebolla tierna. Pimienta blanca. Cilantro. 1 limón. 2 patatas medianas. 1 brick ...

Mojo de cilantro

(2 votos) , (10)

Otro Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 8 dientes de ajo 1 manojo grande de cilantro fresco 1/2 cucharadita de cominos molido Dos cucharadas soperas de vinagre Una cucharadita de sal Un vas...

Crema fresca de cilantro.

(1 voto) , (4)

Otro Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 50 g de cilantro (hojas y tallos). 300 g de queso tipo "Philadelphia". 800 ml de caldo de pollo o verduras (mejor si es casero, pero si usáis uno ind...