Petisú relleno de crema pastelera.
Que buenos recuerdos me traen estos Petisús, Éclairs, Palos, Relámpagos... la verdad es que es conocido por muchos nombres pero siguen estando igual de buenos se llamen como se llamen. Cuando estaba estudiando (de esto hace ya una eternidad) recuerdo que no podía pasar por la panadería de mi barrio sin pedirme uno...bueno aun sigo sin poder jijiji. Así que me puse manos a la masa y aquí os traigo la receta, espero que la disfrutéis.
Ingredientes
6
Para la masa Choux :
Para el relleno :
Para el Glaseado :
Costo estimado: 3.11Euros€ (0.52€/porción)