Petitchef

Carne de cerdo con queso

179 recetas
Receta Cena de tapeo: un poco de aquí, un poco de allá

Cena de tapeo: un poco de aquí, un poco de allá

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 Espárragos verdes 10 gambas 150 g de carne picada de cerdo y ternera 1 cebolleta tierna 1 tomate de pera maduro 5 lonchas de beicon ahumado Un troz...
Receta Cachopitos de lomo

Cachopitos de lomo

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: lomo de cerdo fresco o adobado jamón de York queso en lonchas harina, huevo batido sal, pimienta...
Receta Patatas rellenas de carne

Patatas rellenas de carne

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 patata grande por persona 400 G de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 1 cebolla 1 brick de nata para cocinar, 1 brick de tomate frito Aceite...
Receta Tabla de carnes frias

Tabla de carnes frias

Plato Fácil 10 min
Ingredientes: Salami cervecero Jamón cordero Jamón de cerdo Jamón de pavo Queso de cabeza Queso holandés Apio Zanahoria Perejil...
Receta Hojaldres sicilianos rellenos de mantecado de almendra

Hojaldres sicilianos rellenos de mantecado de almendra

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de harina 30 g de mantequilla 20 g de azúcar 1 cucharada de manteca de cerdo 1 huevo 1 copa de vino blanco albariño azúcar glas Aceite de oliva...
Receta Albondigas en tomate con espaguetis

Albondigas en tomate con espaguetis

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada + 200 g de carne de cerdo picada 3 dientes de ajo machacados y fritos en una cucharada de aceite 1 cucharadita de sal...
Receta Otra receta fritanga o picada vallecaucana

Otra receta fritanga o picada vallecaucana

Plato Fácil 20 min
Ingredientes: 1 1/2 Lbs. de chicharrones, cortados en porciones 1 Lb. de corazón de res, picado en trocitos 1/2 Lb. de bofe, picado en trocitos 1 Lb. de costillas ...
Receta Empanadas estilo argentino rellenas de picadillo son fritas.- receta

Empanadas estilo argentino rellenas de picadillo son fritas.- receta

Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 600 g de harina 200 g grasa fina de cerdo 1 huevo ligeramente batido 6 cucharadas de agua fría sal 500 g de carne molida de sirloin 1 hoja de laurel...
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Menú diario

Receta Lomo con salsa de pimientos

Lomo con salsa de pimientos

Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo abiertos en forma de libro 8 loncha de queso semicurado 8 lonchas de jamón york o serrano Orégano seco Pan rallado 1 huevo...
Receta Sopitos

Sopitos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 tomates grandes para jugo 2 cditas de orégano 1/2 diente de ajo 1 punta de cdita. de comino en polvo sal y pimienta Jugo de carne 300 gr de carne d...
Receta Albondigón relleno de rajas con ensalada de maiz frito

Albondigón relleno de rajas con ensalada de maiz frito

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el albondigó 1 1/2 kg de carne de vacuno 1/2 kg de carne de cerdo 1/4 kg de lonchas de tocino o bacon 200 g de pimiento morrón 1/4 de cebolla 3 c...
Receta Ensalada shepherd's

Ensalada shepherd's

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kg de tomates ½ kg de pepinos 150 g de champiñones 1 ramillete de cebollin ó ajete en España 6 huevos 200 g de jamón cocido de cerdo 400 g de queso...
Receta Solomillo envuelto en tocino ibérico, sobre torta de patatas paja con salsa

Solomillo envuelto en tocino ibérico, sobre torta de patatas paja con salsa

 
sin gluten
Plato Fácil 35 min 1487 kcal
Ingredientes: Solomillo de Cerdo Lonchas Finas de Tocino Ibérico 1 Patata 1 Loncha de Jamón Ibérico Queso Gruyere Nata Líquida Mantequilla Aceite Sal Pimienta Alba...
Receta Macarrones con verdura al vapor

Macarrones con verdura al vapor

 
Plato Fácil 50 min 1044 kcal
Ingredientes: 250 g de macarrones 2 calabacines 2 cebolletas 6 tomates maduros 250 g de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo 150 g de queso...
Receta Solomillo y pechugas de pollo rellenas con salsa

Solomillo y pechugas de pollo rellenas con salsa

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo abierto en libro 3 pechugas de pollo también abiertas Jamón York Queso en lonchas Pimientos morrones Sal Pimienta Para la salsa...
Receta Conejo relleno menorquin

Conejo relleno menorquin

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 Conejo 8 Salchichas de Cerdo de San Luis Exclatasang confitados 250 g de Queso semicurado Mahón rallado 2 Zanahorias 1 cebolla 4 dientes de Ajo 150...
Receta Solomillos al roquefort con whisky (fussioncook)

Solomillos al roquefort con whisky (fussioncook)

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo de 500 g 100 g de queso roquefort Whisky hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor Aceite hasta la mitad de la marca 40 de...
Receta San jacobo sevillano

San jacobo sevillano

Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 3 filetes de cerdo finos 3 lonchas de jamón serrano 3 lonchas de queso Pan rallado para rebozar 2 huevos Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor...
Receta Rollitos de solomillo rellenos

Rollitos de solomillo rellenos

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo Bacón en lonchas Queso en lonchas Sal y pimienta Film transparente Para la salsa : 250 g de champiñones 1 cebolla 50 g de mant...
Receta Escalopes rellenos en salsa de setas

Escalopes rellenos en salsa de setas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Escalopes de cerdo Lonchas de jamón serrano Queso en lonchas Sal y pimienta Harina, huevo y pan rallado Para la salsa: Setas Aceite de oliva Nata 1 ...
Receta Canelones de toda la vida

Canelones de toda la vida

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: para 30 canelones: 1 pechuga de pollo 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de ternera( jarrete, redondo, culata de la espalda...) 250 g de carne...
Receta Solomillo al roque

Solomillo al roque

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Kg de Solomillo de Cerdo 100 gr de Queso Roquefort 100 gr de Mantequilla Sal Pimienta Aceite de Oliva Virgen Extra...
Receta Caracolas de pizza

Caracolas de pizza

Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Queso Emmental, 150 grs, picadito Tomate frito, para la base Maiz dulce Tomate natural en cuadritos Salsa barbacoa Solomillo de cerdo bien picadito, ...
Receta Berenjenas Rellenas de Lomo

Berenjenas Rellenas de Lomo

 
Plato Fácil 35 min 822 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 2 filetes de lomo de cerdo gruesos 100 g de queso 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1/2 vaso de leche aceite de oliva s...


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