Petitchef

Carne de cerdo con queso

179 recetas
Receta Filetes de cerdo con cebolla y mayonesa

Filetes de cerdo con cebolla y mayonesa

(6 votos) , (1) , (31)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Carne de cerdo en filetes Cebolla picada Mayonesa Queso fundente Sal, aceite de oliva...
Receta Medallones de solomillo con salsa de cebolla y queso.

Medallones de solomillo con salsa de cebolla y queso.

(4 votos) , (55)
sin gluten
Entrante Fácil 40 min 162 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla morada grande 1/2 vaso de vino blanco 1/2 tarrina de crema de queso sabores ibéricos semicurado García Vaquero sal pim...
Receta Albóndigas de jamón y queso

Albóndigas de jamón y queso

(3 votos) , (82)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para la masa: Carne picada de cerdo y ternera Jamón a trocitos muy pequeños 1 huevo 1 diente de ajo picado Perejil picado Sal y pimienta Queso rayado ...
Receta Carré de cerdo con risotto de hongos portobello y ciboulette

Carré de cerdo con risotto de hongos portobello y ciboulette

(3 votos) , (3)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de arroz carnaroli 1 cebolla pequeña picada 1 diente de ajo picado Manteca Aceite de oliva 1 litro de caldo de verduras 200gr de hongos portobe...
Receta Solomillo de cerdo con torta de la serena

Solomillo de cerdo con torta de la serena

(3 votos)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 400 grs. ½ cebolla 2 dientes de ajo 20 granos de pimienta verde 100 cc vino blanco 50 cc brandy 200 cc de fondo de terner...
¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

(19 votos) , (1 comentario)

Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...

Receta Pizza barbacoa con el borde relleno de queso

Pizza barbacoa con el borde relleno de queso

(3 votos) , (1) , (19)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: La masa 100 de agua 20 de aceite de oliva 25 de levadura fresca media cucharita de sal 200 de harina el adobo 150 de carne molida de cerdo ...
Receta Lomo de cerdo con patatas a la francesa

Lomo de cerdo con patatas a la francesa

(3 votos) , (84)
Plato Fácil 30 min 55 min
Ingredientes: Para el Lomo 1 Lomo, tambien nos puede servir cabeza de lomo. Cebolla Ajo Pimiento Aceite Sal Vino de guiso Para las patatas: Patatas Mantequilla Ajo...
Receta Albóndigas de Cerdo y Champiñónes Rellenas Y en Salsa de Cebolla (fussioncook)

Albóndigas de Cerdo y Champiñónes Rellenas Y en Salsa de Cebolla (fussioncook)

(1 voto) , (12)
Plato Fácil 45 min 1045 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo 1 lata pequeña de champiñones 1 huevo grande 2 cucharadas de pan rallado jengibre en polvo orégano perejil ajo en po...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Lomo de cerdo a la turinesa con arroz cremoso a la naranja

Lomo de cerdo a la turinesa con arroz cremoso a la naranja

(1 voto) , (1) , (10)
Plato Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: filetes de lomo de cerdo mantequilla 200 ml de nata 2 ó 3 chalotas 1 vaso (de vino) de Martini Rosso Ralladura de naranja almendras picadas Para el ...
Receta Calabacines rellenos de verduras y carne picada con salsa de queso azul

Calabacines rellenos de verduras y carne picada con salsa de queso azul

(55 votos) , (8) , (230)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: ingredientes para 4 personas: 2 cala bacines medianos, 200 gr de carne picada, mezcla de cerdo y ternera, 1 pimiento rojo lo mismo de pimiento verde, ...
Zoom Quesos del mundo

Zoom Quesos del mundo

(11 votos)

¿Y si damos una vuelta por el mundo sin salir de casa? Te acercamos el mejor queso de cada País, te contamos sus características, origen, cómo cocinarlo y con que vino tomarlo. Los hay para todos los gustos! Así que entra, y sumérgete con nosotros en el maravilloso...

Receta Rollo de carne picada relleno de anchoas y queso de de fundir

Rollo de carne picada relleno de anchoas y queso de de fundir

(15 votos) , (3) , (63)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de carne picada (mitad de ternera y cerdo) pimienta negra molida perejil orégano tomillo 1 pimiento rojo 1 pimientoverde media cebolla ...
Receta Solomillo de cerdo rossini

Solomillo de cerdo rossini

(12 votos) , (2) , (147)
Plato Medio 5 min 10 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo Pate de pimienta Queso en loncha Nata liquida Jugo de carne Aceite de oliva Pimienta Sal ...
Receta Solomillo con queso gratinado (fussioncook y horno)

Solomillo con queso gratinado (fussioncook y horno)

(4 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 700 g de solomillo de cerdo o lomo en una pieza 200 g de nata de cocina Medio vaso medidor de brandy Hasta la marca 120 del vaso medidor de agua 1 ce...
Receta Solomillo de cerdo relleno en su jugo

Solomillo de cerdo relleno en su jugo

(4 votos) , (9)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo Lonchas de jamón dulce 250 g carne picada mixta 1/2 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo grande Taquitos de queso que fund...
Receta ROLLITOS DE LOMO Y QUESO (O FLAMENQUINES MY WAY)

ROLLITOS DE LOMO Y QUESO (O FLAMENQUINES MY WAY)

(4 votos) , (19)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 filetes finos de lomo de cerdo queso en lonchas 1 huevo pan rallado sal y pimienta aceite...
Receta Filetes de lomo rellenos de queso azul castello

Filetes de lomo rellenos de queso azul castello

(2 votos) , (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de lomo de cerdo 4 lonchas de queso azul Castello 4 lonchas de pechuga de pavo sal aceite...
Receta Costeletas de cerdo rellenas

Costeletas de cerdo rellenas

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 6 costeletas cortadas gruesas 6 fetas de queso de máquina 6 tiras de morrón 1 zanahoria rallada sal y pimienta pan rallado harina 1 huevo perejil ...
Receta Lomo de cerdo envuelto en hojaldre

Lomo de cerdo envuelto en hojaldre

(2 votos) , (23)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 800 g de lomo de cerdo del centro 150 g de jamón cocido 100 g de tocineta ahumada Queso parmesano rallado grueso Salvia fresca Romero fresco 150 g de...
Receta Espaguetis con carne de vacuno y cerdo al vino de malaga

Espaguetis con carne de vacuno y cerdo al vino de malaga

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de Espaguetis 400 g de Carne Picada de Vacuno y Cerdo 500 g de Salsa de Tomate Casero 3 Dientes de Ajo ½ Cebolla Grande 1 Copa de Vino de Málag...
Receta Salchichas con salsa de queso

Salchichas con salsa de queso

(2 votos) , (117)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 18 salchichas frescas de cerdo (pueden ser también de pollo) 8 lonchas de tranchetes 100 gramos de una tarrina de queso Camembert 150 de tomate fri...
Receta Roti de cerdo relleno en salsa de ciruelas

Roti de cerdo relleno en salsa de ciruelas

(2 votos) , (4)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: Un trozo de carne de cerdo para rellenar 5 Lonchas De Queso Habarti Ligth 3 Lonchas De Jamón Serrano 1 Vaso De Brady 3 Hojas De Laurel Sal Y Pim...
Receta Cruasanes de lomo rebozado y queso

Cruasanes de lomo rebozado y queso

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 3 filetes de jamón (crudo) de cerdo 6 tranchetes 6 mini cruasanes 1 huevo Harina Tomate Sal...
Receta Cubos de calabacín con salsa de queso

Cubos de calabacín con salsa de queso

 
sin gluten
Plato Medio 25 min 1467 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 4 filetes de lomo de cerdo 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria ½ pimiento verde 4 Pimientos del piquillo Salsa de queso: 100 g de queso rall...
Receta El inventor68: solomillo de cerdo con risotto de manzana

El inventor68: solomillo de cerdo con risotto de manzana

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 400gr 100 g de arroz arborio o carnaroli 1 manzana Granny Smith 3 chalotas pequeñitas Un vasito de vino tinto Una pastil...


Recetas

Pregunta del momento
Este año ¿Festejarás Halloween con tus amigos o hijos?
Voto