Petitchef

Carne de cerdo con queso

180 recetas
Receta Lomo de cerdo envuelto en hojaldre

Lomo de cerdo envuelto en hojaldre

(2 votos) , (23)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 800 g de lomo de cerdo del centro 150 g de jamón cocido 100 g de tocineta ahumada Queso parmesano rallado grueso Salvia fresca Romero fresco 150 g de...
Receta Espaguetis con carne de vacuno y cerdo al vino de malaga

Espaguetis con carne de vacuno y cerdo al vino de malaga

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de Espaguetis 400 g de Carne Picada de Vacuno y Cerdo 500 g de Salsa de Tomate Casero 3 Dientes de Ajo ½ Cebolla Grande 1 Copa de Vino de Málag...
Receta Roti de cerdo relleno en salsa de ciruelas

Roti de cerdo relleno en salsa de ciruelas

(2 votos) , (4)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: Un trozo de carne de cerdo para rellenar 5 Lonchas De Queso Habarti Ligth 3 Lonchas De Jamón Serrano 1 Vaso De Brady 3 Hojas De Laurel Sal Y Pim...
Receta El inventor68: solomillo de cerdo con risotto de manzana

El inventor68: solomillo de cerdo con risotto de manzana

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 400gr 100 g de arroz arborio o carnaroli 1 manzana Granny Smith 3 chalotas pequeñitas Un vasito de vino tinto Una pastil...
Receta Hamburguesa con queso raclette

Hamburguesa con queso raclette

(8 votos) , (1) , (132)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Para la hamburguesa: 1 pan de hamburguesa 1 loncha de queso raclette 1 loncha de panceta 1 hoja de lechuga Para la salsa: 1 cda de nata (o que...
Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo

Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo

(3 votos)

Es untuoso, de sabor intenso y textura muy cremosa. El queso Camembert se ha convertido, por su versatilidad en uno de nuestros preferidos a la hora del aperitivo. Lo reconocerás fácilmente en el supermercado porque suele venir envasado en una cajita de madera....

Receta Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

(216 votos) , (36) , (893)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 350 gr de carne picada mixta de ternera y cerdo 200 gr de champiñones me quedaba algo menos de 1/4 de pimiento rojo y se lo puse 1 cebolla grande 1 ra...
Receta Albondigas de queso y romero con salsa de frutos rojos

Albondigas de queso y romero con salsa de frutos rojos

(101 votos) , (14) , (404)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr carne picada de cerdo pan rallado una cucharada de romero 75 gr de queso tipo cheddar sal aceite para la salsa 100 gr de azucar 75 m...
Receta Solomillo relleno de nueces y queso

Solomillo relleno de nueces y queso

(82 votos) , (8) , (348)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 100 g. de nueces 150 g. de queso Roquefort 1 cebolla 1 vasito de caldo 1 cucharada de harina aceite de oliva 1 vasito de vino bl...
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Receta San jacobos de lomo, queso y pimientos

San jacobos de lomo, queso y pimientos

(62 votos) , (408)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo 8 láminas de queso fundente 1 lata de pimientos del piquillo 3 patatas medianas 2 huevos Pan rallado Sal pimienta negra re...
Receta Solomillo con pétalos de queso

Solomillo con pétalos de queso

(48 votos) , (4) , (393)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 5 lonchas de bacon ahumado (una por medallón) 100 g de queso Old Amsterdam en pétalos (reservar unos cuantos pétalos para adorna...
¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

(19 votos) , (1 comentario)

Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...

Receta Solomillo en salsa de cebolla y queso

Solomillo en salsa de cebolla y queso

(23 votos) , (5) , (100)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde Perejil Pimienta negra en grano 1 vaso de vino blanco 3 lonchas de queso o quesitos qu...
Receta SOLOMILLO RELLENO DE PATE JAMON Y QUESO

SOLOMILLO RELLENO DE PATE JAMON Y QUESO

(10 votos) , (1) , (28)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Solomillo cerdo Sal y aceite 100 g de queso en lonchas 1 Latita de pate jamon serrano en lonchas 1 paq beicon 1 chorrito coñac 500 g de cebollas ca...
Receta Hojaldre de solomillo con salsa de queso

Hojaldre de solomillo con salsa de queso

(7 votos) , (86)
Aperitivo Fácil 20 min 1 day 1 h
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 plancha de hojaldre 1 bote de nata pequeño 1 cucha de queso azul 1 poquito de mantequilla 1 huevo...
Receta Medallones de solomillo con salsa de cebolla y queso.

Medallones de solomillo con salsa de cebolla y queso.

(4 votos) , (56)
sin gluten
Entrante Fácil 40 min 162 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla morada grande 1/2 vaso de vino blanco 1/2 tarrina de crema de queso sabores ibéricos semicurado García Vaquero sal pim...
Receta Albóndigas de jamón y queso

Albóndigas de jamón y queso

(3 votos) , (83)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para la masa: Carne picada de cerdo y ternera Jamón a trocitos muy pequeños 1 huevo 1 diente de ajo picado Perejil picado Sal y pimienta Queso rayado ...
Receta Pizza barbacoa con el borde relleno de queso

Pizza barbacoa con el borde relleno de queso

(3 votos) , (1) , (20)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: La masa 100 de agua 20 de aceite de oliva 25 de levadura fresca media cucharita de sal 200 de harina el adobo 150 de carne molida de cerdo ...
Receta Calabacines rellenos de verduras y carne picada con salsa de queso azul

Calabacines rellenos de verduras y carne picada con salsa de queso azul

(55 votos) , (8) , (232)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: ingredientes para 4 personas: 2 cala bacines medianos, 200 gr de carne picada, mezcla de cerdo y ternera, 1 pimiento rojo lo mismo de pimiento verde, ...
Receta Rollo de carne picada relleno de anchoas y queso de de fundir

Rollo de carne picada relleno de anchoas y queso de de fundir

(15 votos) , (3) , (63)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de carne picada (mitad de ternera y cerdo) pimienta negra molida perejil orégano tomillo 1 pimiento rojo 1 pimientoverde media cebolla ...
Receta Solomillo con queso gratinado (fussioncook y horno)

Solomillo con queso gratinado (fussioncook y horno)

(4 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 700 g de solomillo de cerdo o lomo en una pieza 200 g de nata de cocina Medio vaso medidor de brandy Hasta la marca 120 del vaso medidor de agua 1 ce...
Receta ROLLITOS DE LOMO Y QUESO (O FLAMENQUINES MY WAY)

ROLLITOS DE LOMO Y QUESO (O FLAMENQUINES MY WAY)

(4 votos) , (20)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 filetes finos de lomo de cerdo queso en lonchas 1 huevo pan rallado sal y pimienta aceite...
Receta Filetes de lomo rellenos de queso azul castello

Filetes de lomo rellenos de queso azul castello

(2 votos) , (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de lomo de cerdo 4 lonchas de queso azul Castello 4 lonchas de pechuga de pavo sal aceite...
Receta Salchichas con salsa de queso

Salchichas con salsa de queso

(2 votos) , (118)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 18 salchichas frescas de cerdo (pueden ser también de pollo) 8 lonchas de tranchetes 100 gramos de una tarrina de queso Camembert 150 de tomate fri...
Receta Cruasanes de lomo rebozado y queso

Cruasanes de lomo rebozado y queso

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 3 filetes de jamón (crudo) de cerdo 6 tranchetes 6 mini cruasanes 1 huevo Harina Tomate Sal...
Receta Cubos de calabacín con salsa de queso

Cubos de calabacín con salsa de queso

Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 calabacín 4 filetes de lomo de cerdo 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria ½ pimiento verde 4 Pimientos del piquillo Salsa de queso: 100 g de queso rall...


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