Petitchef

Carne de cerdo con perejil

294 recetas
Receta Corona de espaguetis

Corona de espaguetis

(1 voto), (1)
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 100 g de tacos de jamón serrano 2 ajos 250 g de carne picada (mezclada cerdo y ternera) 1 lata mediana...
Receta Pizza modo mio

Pizza modo mio

(1 voto), (1)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 cucharadita de Levadura seca 1 cucharadita de Sal 100 ml de Agua caliente Aceite de Oliva 100 g de Harina común tamizada ¼ cucharadita de Hierbas ...
Receta Albóndigas con aroma de azafrán

Albóndigas con aroma de azafrán

(1 voto), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo y ternera. 4 Ajos. Perejil fresco. 3 Huevos. Miga de Pan. Leche. Pan rallado. Sal.Pimienta en grano. Aceite de oliva. ...
Receta Morcilla de pescuezo de gallina (cartago)

Morcilla de pescuezo de gallina (cartago)

(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 8 Pescuezos de gallina con la cabeza, pelados. Guiso: 2 Tazas de papa cocida y picada en fino. 2 Tazas de arroz cocido. 1 Taza de arvejas chiquitas ...
Receta Albondigas en salsa de pimientos verdes

Albondigas en salsa de pimientos verdes

(1 voto), (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para las albóndigas: 750 g de carne picada (500g de ternera + 250 g de cerdo) Un chorrito de leche Cuatro rebanadas de pan duro de 3 cm de grosor 2 di...
Receta Salchichas bien acompañadas dentro de una bolsa

Salchichas bien acompañadas dentro de una bolsa

(1 voto), (4)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Salchichas frescas de cerdo. 1 Cebolla grande 1 Pimiento rojo grande 1 Pimiento verde grande 4 Papas grandes en cuadritos pequeños 3 Dientes de ajos ...
Receta Hemc 45. las recetas de mamá: arroz a la aragonesa

Hemc 45. las recetas de mamá: arroz a la aragonesa

(1 voto), (7)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 450 g de arroz de grano corto 150 g de chistorra o chorizo fresco 200 g de magro de cerdo cortado en daditos 200 g de pollo en trozos menudos 150 g d...
Receta Costillas con glasé de guayaba

Costillas con glasé de guayaba

(1 voto), (2)
Plato Fácil 5 horas 35 min
Ingredientes: 4 tiras de costilla de cerdo grande fresca Salsa de Guayaba 9 onzas de mermelada de guayaba o dulce de guayaba en pasta 2 onzas de jarabe de karo osc...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Flor de col y salchichas

Flor de col y salchichas

(1 voto), (18)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 col mediana 1 cebolla finamente picada 1 diente de ajo picado 300 grs de salchichas de cerdo 2 cucharadas de perejil fresco 4 huevos 200 leche evapo...
Receta Albóndigas de mi abuela

Albóndigas de mi abuela

(1 voto), (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de cerdo 1 ajo 1 trocito de cebolla 1 huevo Miga de pan mojada en leche Perejil picado Pimienta molida; sal; harina y un poco d...
Receta Filetes rusos “mar y montaña crujientes con salsa de anchoas, receta

Filetes rusos “mar y montaña" crujientes con salsa de anchoas, receta

(67 votos), (7) , (114)
sin gluten
Plato Medio 40 min 796 kcal
Ingredientes: 800 gr. de carne picada mezcla de cerdo y ternera (200 gr. por persona), ½ guindilla amarilla, ½ guindilla roja, 1 c/c de cilantro en polvo, 1 c/c ...
Receta Fabada asturiana.

Fabada asturiana.

(55 votos), (16) , (180)
Plato Medio 1 min 1 min
Ingredientes: 1kg. de "fabes" de La Granja 3 morcillas de cerdo Asturianas 3 chorizos 1/2 kilo de lacón 100gr. de tocino Ajo, cebolla y perejil Azafrán y sal...
Receta Solomillo con guisantes y piña

Solomillo con guisantes y piña

(55 votos), (241)
Plato Fácil 28 min 741 kcal
Ingredientes: 700 g de solomillo de cerdo 1 cebolla 2 cucharadas de mantequilla 150 g guisantes 150 g de trozos de piña en conserva sal pimienta 1 cucharada...
Receta Magro con tomate

Magro con tomate

(44 votos), (10) , (77)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 500 grs. de magro o estofado de cerdo 3 dientes de ajo 1/2 vaso de vino fino 1/2 vaso de agua 1 hoja de laurel 1 bote de tomate natural triturado (Yo ...
Receta Callos

Callos

(34 votos), (9) , (102)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 800 gr de Garbanzos 500 gr de callos de cerdo 500 gr de callos de ternera 500 gr de magro troceados 500 gr de panceta fresca 170 gr de tocino ...
Receta Empanadas fritas de mariscos

Empanadas fritas de mariscos

(32 votos), (12) , (215)
Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: Para la Masa : 3 tazas de harina cernida (420g) 1 cucharadita de polvos de hornear 2 yemas de huevo 100 g de manteca vegetal o de margarina 1 taz...
Receta Solomillo al ajillo

Solomillo al ajillo

(29 votos), (3) , (17)
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 403 kcal
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo Ajos Perejil picado Vino blanco Sal Pimienta negra molida Agua...
Receta Pastel de carne al microondas

Pastel de carne al microondas

(27 votos), (4) , (84)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 k de carne picada de cerdo de 4 a 6 filetes de pechuga de pollo 6 lonchas de queso gouda bacon en tiras 2 huevos pan rallado canela molida pimien...
Receta Empanadas de carne y verdura

Empanadas de carne y verdura

(25 votos), (7) , (423)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Los ingredientes para el relleno: ½ kg de carne picada de ternera ½ kg de carne picada de cerdo 3 cebolletas 1 calabacín 2 patatas Tomate tritur...
Receta Rollo de carne picada relleno de anchoas y queso de de fundir

Rollo de carne picada relleno de anchoas y queso de de fundir

(16 votos), (3) , (59)
sin gluten
Plato Medio 35 min 522 kcal
Ingredientes: rollo de carne picada relleno de anchoas y queso de de fundir ingredientes para 4 personas: 2 kg de carne picada mitad de ternera y cerdo , pimienta ...
Receta Chorizo italiano

Chorizo italiano

(16 votos), (1) , (8)
Otro Medio 30 min
Ingredientes: Para 1 1/2 kg. de Chorizo 1 1/2 kg. Carne de Cerdo picada(de preferencia Paleta es más económica) 2 cucharadas Ajo picado 1 1/2 cucharada Semillas de...
Receta Secreto de ibérico con patatitas al limón | recetas de cocina

Secreto de ibérico con patatitas al limón | recetas de cocina

(15 votos), (4) , (13)
sin gluten
Plato Medio 50 min 224 kcal
Ingredientes: Dos cortes de Secreto de Cerdo Una bolsa de Patatas al Vapor Hacendado El zumo de un limón Aceite de oliva Perejil picado...
Receta Pinchos morunos

Pinchos morunos

(15 votos), (2) , (29)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g carne de cerdo 2 cucharaditas pimentón dulce 1 cucharadita pimentón picante 1 cucharadita tomillo 1 cucharadita perejil 5 cucharadas de aceite d...
Receta Paella valenciana

Paella valenciana

(14 votos), (5) , (39)
Plato Difícil 20 min 1 hora
Ingredientes: ( Para 2 raciones generosas ) 6 trozos de pollo * 4 trozos de costilla de cerdo Conejo ( opcional )** 100 grs. de judías verdes (pueden ser frescas o...


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