Petitchef

Carne con queso

175 recetas
Receta Es tiempo de berenjena: moussaka griega

Es tiempo de berenjena: moussaka griega

(1 voto) , (5)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg berenjenas 1 cebolla grande 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1/2 kg de carne molida 200 ml de tomate triturado 1/2 vaso de vino tinto 2 cuc...
Receta Musaka con setas

Musaka con setas

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Berenjenas Setas variadas a vuestro gusto Carne de cerdo picada Cebolla Salsa de tomate Ajo y perejil Una copita de vino blanco Aceite de oliva, sal ...
Receta Raviolis de pollo con salsa de vino tinto

Raviolis de pollo con salsa de vino tinto

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para los raviolis de pollo: 400 g de harina de fuerza 4 huevos 4 cucharadas de AOVE 1/2 cucharadita de sal 1 pechuga de pollo picada 1/2 cebolla picad...
Receta Risotto de calabaza, esparragos y setas

Risotto de calabaza, esparragos y setas

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Un trocito de calabaza 5 setas 1/2 cebolla 4 espárragos Arroz 1/2 pastilla de caldo de carne 1 cucharada sopera de mantequilla 2 cucharadas soperas d...
Receta Pimientos rellenos de arroz basmati con crema de calabaza

Pimientos rellenos de arroz basmati con crema de calabaza

Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Para los pimientos: 1 cebolla 1 dientes de ajo 40 g de aceite 50 g de arroz basmati 160 ml de agua 100 g de calabacín 80 g de calabaza 50 ml de nata q...
Receta Albondigas en tomate con espaguetis

Albondigas en tomate con espaguetis

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada + 200 g de carne de cerdo picada 3 dientes de ajo machacados y fritos en una cucharada de aceite 1 cucharadita de sal...
Receta Otra receta fritanga o picada vallecaucana

Otra receta fritanga o picada vallecaucana

Plato Fácil 20 min
Ingredientes: 1 1/2 Lbs. de chicharrones, cortados en porciones 1 Lb. de corazón de res, picado en trocitos 1/2 Lb. de bofe, picado en trocitos 1 Lb. de costillas ...
Receta Empanadas estilo argentino rellenas de picadillo son fritas.- receta

Empanadas estilo argentino rellenas de picadillo son fritas.- receta

Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 600 g de harina 200 g grasa fina de cerdo 1 huevo ligeramente batido 6 cucharadas de agua fría sal 500 g de carne molida de sirloin 1 hoja de laurel...
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Receta Pastelon de papa

Pastelon de papa

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Carne molida 1 libra de papas 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de sal Quesos...
Receta Sopitos

Sopitos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 tomates grandes para jugo 2 cditas de orégano 1/2 diente de ajo 1 punta de cdita. de comino en polvo sal y pimienta Jugo de carne 300 gr de carne d...
Receta Risotto con salchicha y boletus

Risotto con salchicha y boletus

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 400 g de arroz 1 salchicha 1 sobre de boletus secos 1 diente de ajo 1 vaso de vino blanco 1 l de caldo de carne mantequilla queso rallado tipo Parmes...
Receta Arroz al cava

Arroz al cava

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 tacitas de arroz (puedes usar liofilizado) aceite y sal 1 cebolla picada ½ l de cava ½ l de caldo de carne 1 vaso de nata de soja Provamel (o nata ...
Receta Risotto de cordero

Risotto de cordero

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 360 g de arroz arborio 1,5 l de caldo de carne. Un puerro 200 ml de vino blanco Unos trozos de carne de cordero Unas hebras de azafrán Aceite de o...
Receta Muslos de pollo rellenos de frutos secos

Muslos de pollo rellenos de frutos secos

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 6 contramuslos grandes deshuesados 200 gramos de gambas peladas 6 lonchas de queso ciruelas pasas sin hueso piñones orejones almendras cebolla y ajo ...
Receta Macarrones a la sobrasada.

Macarrones a la sobrasada.

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: De 1/2 a 3/4 kg de macarrones Agua Sal Dos pastillas de caldo de carne 50 gr de mantequilla 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 chorizo grande d...
Receta Ravioles de pavita caseros

Ravioles de pavita caseros

Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de carne de pavita 2 cucharadas de queso crema sal y pimienta a gusto 1/2 cebolla 1/2 morrón mediano 1 huevo 2 cucharadas de agua 1/2 cucharad...
Receta Canelones de toda la vida

Canelones de toda la vida

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: para 30 canelones: 1 pechuga de pollo 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de ternera( jarrete, redondo, culata de la espalda...) 250 g de carne...
Receta Pure especial

Pure especial

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de patata 200 g de zanahoria 150 g de ñame 1 huevo grande 2 cucharadas soperas de mantequilla 150 ml de leche 1 cubo de caldo de carne Sal 50 g...
Receta Pastel mix de erdecai

Pastel mix de erdecai

Otro Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 18 lonchas de beicon 3 patatas medianas 400 g de carne de ternera picada Una cebolla troceada Un pimiento verde 5 pimientos rojos en conserva; en este...
Receta Pastel de carne de gordon ramsay o el mejor pastel de carne del mundo

Pastel de carne de gordon ramsay o el mejor pastel de carne del mundo

(39 votos) , (7) , (9)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 400g de carne de ternera y cerdo 1 cebolla finamente rallada 1 zanahoria finamente rallada 2 dientes de ajo 2 cucharadas de salsa Worcestershire 1 c...
Receta Sopa de arroz con queso

Sopa de arroz con queso

(3 votos) , (20)
Plato Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 100 g de arroz 100 g de queso rallado 2 cebollas 2 zanahorias 1 l de caldo de carne( de los de tetrabrick) aceite de oliva y azafran...
Receta Tortillas con relleno de carne desmechada y frijoles rancheros

Tortillas con relleno de carne desmechada y frijoles rancheros

(1 voto) , (2)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo 1 huevo 1 taza y media de leche Una pizca de sal y una pizca de azúcar PARA EL RELLENO: 1 libra de carne para desmech...
Receta Pastel de patata y carne (thermomix)

Pastel de patata y carne (thermomix)

(1 voto) , (30)
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para el puré de patatas: 1 Kg. de patatas 40 gr. de mantequilla Sal Para el relleno: 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 ajos 50 gr. de aceite de ol...
Receta Medallones de pollo con salsa de champiñones

Medallones de pollo con salsa de champiñones

(82 votos) , (13) , (24)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carne de pollo picada 60 g de pan fresco desmigado 1 cucharada de orégano seco 1 cebolla pequeña picada fina 1 cucharada de almendras picadas...


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