Petitchef

Canela con Romero

17 recetas
Receta Carrilleras de cerdo con canela y chocolate

Carrilleras de cerdo con canela y chocolate

(8 votos) , (6)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 459 kcal
Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo 2 cebollas 3 zanahorias 1 ramita de tomillo fresco 1 ramita de romero fresco 1 ajo 1 hoja de laurel 1 trocito de canela en ra...
Receta Lomo de cerdo y doble uva

Lomo de cerdo y doble uva

(137 votos) , (12) , (383)
Plato Medio 1 h 5 m 897 kcal
Ingredientes: Para asar el lomo : 1 Kg de lomo de cerdo 20 granos de uva 3 ramitas de tomillo 1 rama de romero 1 vaso de agua Sal Para la salsa : 1/2 cebo...
Receta Ñoquis de boniato en salsa de nueces

Ñoquis de boniato en salsa de nueces

(65 votos) , (7) , (353)
Entrante Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Ñoquis de boniato: 500 gr de boniatos ó 500 gr de patatas (si no encuentras boniato) 150 gr harina 1 huevo grande (o 2 pequeños) sal una pizca...
Receta Brochetas de langostinos, piña y salsa de miel

Brochetas de langostinos, piña y salsa de miel

(51 votos) , (5) , (547)
sin gluten
Aperitivo Medio 35 min 949 kcal
Ingredientes: 5 langostinos grandes 4 rodajas de piña fresca o en almíbar 2 cucharadas miel suave de romero 1 chorro de brandy 4 cucharadas aceite de oliva 25 ...
Receta Codillo al horno con patatas

Codillo al horno con patatas

(21 votos) , (70)
Plato Difícil 30 min 1 hora
Ingredientes: Para la primera parte en olla rápida: 1 codillo 1 zanahoria pequeña 1 puerro 1 tomate pequeño 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 rama de rome...
Todo sabe mejor con canela

Todo sabe mejor con canela

(8 votos) , (2 comentarios)

La canela es un condimento que además de aderezar nuestros platos cuenta con múltiples propiedades y beneficios para nuestra salud. Por ello, resulta una gran idea incluirla en nuestra ingesta habitual. Hoy hacemos de esta especia la protagonista de esta compilación...

Receta Pechugas de pollo a la naranja

Pechugas de pollo a la naranja

(7 votos) , (1) , (127)
Plato Medio 2 days 12 h 20 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo. 5 naranjas. 1 cucharada de harina de maíz. 1 cucharada de azúcar. clavos, orégano, sal, canela y romero natural. Para la guarnic...
Receta Picantones al horno con manzana

Picantones al horno con manzana

(7 votos) , (1) , (12)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 picantones una rama de canela canela molida 2 naranjas (la receta original está hecha con limón) 2 manzanas medio vaso de brandy un poco de ...
Receta Pollo guisado con especias

Pollo guisado con especias

(3 votos) , (25)
Plato Medio 1 h 20 m 156 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos 1 cebolla 1/2 medidor generoso de vino tinto 1 lata pequeña de tomate natural troceado 2 cucharaditas de azúcar 1/2 rama de...
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Receta Pollo asado con salsa de manzana y sidra

Pollo asado con salsa de manzana y sidra

(2 votos) , (21)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo 1/2 limón 1 rama de canela 2 manzanas 1 vaso de sidra natural Romero Aceite y sal Patatas de guarnición...
Receta Pasta festonati vegatariana gratinada con queso raclette.

Pasta festonati vegatariana gratinada con queso raclette.

(2 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 500 g de pasta 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 manojo de espárragos trigueros 2 tomates 2 zanahorias 250 g de queso raclette acei...
Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

(19 votos) , (1 comentario)

Las hierbas aromáticas fueron utilizadas un largo tiempo exclusivamente como virtud medicinal. Incluso si aún a día de hoy se usa con esos fines, también han llegado a nuestras cocinas para darle más sabor a nuestros platos y hacer disfrutar a nuestras papilas: )

Receta Carrilleras de ternera con piquillos confitados

Carrilleras de ternera con piquillos confitados

(3 votos) , (21)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de carrillera de ternera 2 tomates rojos 1 cebolla 2 cebolletas 1 puerro 1 zanahoria 1 cabeza de ajos 10 chalotas 200 ml de brandy 1 botella de ...
Receta Lomo de cerdo envuelto en hojaldre

Lomo de cerdo envuelto en hojaldre

(2 votos) , (23)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 800 g de lomo de cerdo del centro 150 g de jamón cocido 100 g de tocineta ahumada Queso parmesano rallado grueso Salvia fresca Romero fresco 150 g de...
Receta Pollo guisado con especies en fussioncook.

Pollo guisado con especies en fussioncook.

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 50 min 156 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos 1 cebolla 1/2 medidor generoso de vino tinto 1 lata pequeña de tomate natural troceado 2 cucharaditas de azúcar 1/2 rama de...
Receta Pollo al estilo sirio

Pollo al estilo sirio

Plato Fácil 50 min 35 min
Ingredientes: Muslitos de Pollo 1 cdta de Canela 1 cdta de Comino 1 cdta de Chile 1 cdta de Jengibre 1 cdta de Tomillo 1 cdta de Mantequilla 400 gr de Tomate...
Receta Pollo relleno con cous cous

Pollo relleno con cous cous

Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Marinada Tomillo 1 cucharada Ajo 40 gramos Sal y Pimienta A gusto Pechugas de pollo 4 Unidades Canela 1 cucharada Jengibre 30 gramo...
Receta Jamoncito de conejo rustido con verduras

Jamoncito de conejo rustido con verduras

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Cuartos trasero conejo 4 unidades Vino tinto 1 l Zanahoria 100 g Puerro 100 g Patatas 100 g Coñac 50 ml Ajos tiernos 50 g Cebolleta 50 g Jengibre 30 ...
Receta Malvasía:oro fundido en tu paladar--confit de pato con melocotones a la canela

Malvasía:oro fundido en tu paladar--confit de pato con melocotones a la canela

 
sin gluten
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6-7 papas medianas pimienta negra ramitas de romero 2 dientes de ajo 1 ramita de tomillo 1 lata de melocotones en almibar canela 1 cucharadita de azu...


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