Petitchef

Calabaza con queso

72 recetas
Receta Risotto de calabazas y trompetas de la muerte

Risotto de calabazas y trompetas de la muerte

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla finamente picada 1 diente de ajo 1/2 cucharada de tomillo 3/4 taza de arroz Arborio 100 ml de vino blanco 500 ml ...
Receta Lasaña de pisto de calabaza y bacalao con puerros

Lasaña de pisto de calabaza y bacalao con puerros

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Pisto: 1 cebolla. 1 pimento verde. 1 pimiento rojo. 2 dientes de ajo. 1 calabacín. 500 g de calabaza. 1 bote de 400 g de tomate triturado al natural ...
Receta Lasaña de verduras.

Lasaña de verduras.

(179 votos), (41) , (577)
Entrante Medio 50 min 227 kcal
Ingredientes: Para el relleno de la lasaña: 1 cebolla 2 dientes de ajo 60 gr. de calabaza 3 zanahorias 60 gr. de brócoli 1 calabacín sal pimienta Par...
Receta Brazo gitano de verdura, jamón y roquefort

Brazo gitano de verdura, jamón y roquefort

(96 votos), (17) , (790)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 300 gr de verduras (yo le puse calabacín, cebolla, ajo, tomate, calabaza...) 1 yogurt natural light 1 huevo 100 gr de harina 50...
Receta Ensalada 5 estrellas

Ensalada 5 estrellas

(32 votos), (396)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Lechuga variada (podéis usar las bolsas que vienen preparadas) Uva negra (mejor si es sin pepitas) Queso feta Lonchas de jamón serrano (yo usé el j...
Receta Brochetas de aperitivo infantiles

Brochetas de aperitivo infantiles

(15 votos), (2) , (107)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Media calabaza (la utilizaremos como base para las brochetas Palillos de madera para brochetas 1 Bolsa de cortezas de cerdo 1 Bote de olivas rellenas...
Receta Torres de berenjena con atún.

Torres de berenjena con atún.

(14 votos), (119)
Plato Medio 1 min 30 min
Ingredientes: Para 6 torres: 2 berenjenas grandes. 2 zanahorias. 2 cebollas. ...
Receta Trenza de Pascua con relleno (italiana)

Trenza de Pascua con relleno (italiana)

(8 votos), (2) , (78)
Entrante Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: Para la masa: 600 gr de harina 370 gr de agua 30 gr de aceite de oliva 12 gr de levadura 10 gr de sal Para el relleno: 100 gr de aceitunas (n...
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Menú diario

Receta Salteado de Alubias

Salteado de Alubias

(7 votos), (2) , (86)
Plato Medio 18 min 18 min
Ingredientes: 2 Berenjenas medianas 400 gramos (aproximadamente) de calabaza 1 cebolla tierna 1 ajo 4 o 5 esparragos (según tamaño) 4 o 5 champiñones Piñones ...
Receta Ñoquis con harina integral

Ñoquis con harina integral

(4 votos), (17)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de calabaza cocida 1 taza de ricota 450 g harina integral 5 cdas de queso rallado 1 huevo 1 cda manteca light ¼ cdta de nuez moscada sal...
Receta Pejerrey al roquefort: ¡un plato para enamorar!

Pejerrey al roquefort: ¡un plato para enamorar!

(4 votos), (1) , (11)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para el pescado: 4 pejerreyes sin espinas Rocío vegetal 40 gramos de queso Roquefort 250 cc de leche 1 cucharadita colmada de fécula de maíz Sal y pim...
Receta Croquetas de boletus y puerros

Croquetas de boletus y puerros

(3 votos), (22)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 bandeja de setas de cardo o Boletus (2oo gramos) 2 ajo-puerros 1 diente de ajo Perejil 300 ml de leche 2 cucharadas soperas de harina de trigo Pan r...
Receta Risotto de zanahorias

Risotto de zanahorias

(1 voto), (3)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 puñados de arroz/ persona 2 zanahorias 1/2 berenjena 1 cebolla caldo de verdura 1 chorrito de nata líquida queso parmesano pimienta negra y azafrán...
Receta Menu para una tarde de pìcoteo y goles

Menu para una tarde de pìcoteo y goles

(4 votos), (3)
Otro Difícil 30 min 55 min
Ingredientes: 1) 1 bandeja de champiñones frescos 8 rebanadas de queso fundido 8 rebanadas de pavo con sal 1 huevo y pan rallado para revestir Para freír el aceite ...
Receta Lasaña de verduras y tomate. paso a paso

Lasaña de verduras y tomate. paso a paso

(2 votos), (9)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Placas de lasaña (9) 400 gr de champiñones 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 cebolleta 1 trozo de calabaza 1 calabacín 1 bote de tomate frito Mata Qu...
Receta Lasaña de berenjenas paso a paso

Lasaña de berenjenas paso a paso

(2 votos), (14)
Plato Fácil 50 min 588 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 400 g de carne picada (mezcla de pollo y pavo) 300 g de calabaza ya limpia 1 cebolla 400 g de champiñones Vino blanco Tomate frito...
Receta Crema de verduras con aroma de menta

Crema de verduras con aroma de menta

(1 voto), (3)
Aperitivo Fácil 20 min 865 kcal
Ingredientes: 1 Cebolla. 1 Puerro. 5 Zanahorias medianas. 250 g de calabaza. 250 g de patatas. 100 g de queso. 1 rama de menta. Aceite. Sal. Caldo de verdura....
Receta Pizza prosciutto, funghi e fragole

Pizza prosciutto, funghi e fragole

(1 voto), (5)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa 200 g harina de fuerza 100 g harina repostería 20 g levadura prensada 150 g de agua 20 g de aceite de oliva una cucharada de miel o d...
Receta Fainá de zapallo

Fainá de zapallo

Merienda Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3/4 taza de Harina 2 tazas (200g) de Zapallo o calabaza 1 taza de Queso rallado 4 cdas de Queso crema 3 Huevos 1cdas de Polvo de hornear 1/4 ta...
Receta Lasaña de verduras

Lasaña de verduras

Plato Difícil 3 horas 35 min
Ingredientes: Para la salsa de tomate no cocinada : 2 latas de 900 gr. de tomate (triturado o troceado, al gusto. Yo usé triturado. Hay que dejarlas la noche ante...
Receta Tarta tricolor que anuncia la primavera

Tarta tricolor que anuncia la primavera

Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 2 discos de Masa para tarta hojaldre Light o masa brise 3 atados de espinaca fresca u 800 g de la congelada 4 cebollas blancas 1 morrón rojo 1 calaba...
Receta Clafoutis de calabaza, pimiento, cherrys y queso.

Clafoutis de calabaza, pimiento, cherrys y queso.

(1 voto)
sin gluten
Plato Medio 55 min 623 kcal
Ingredientes: 500 gr de tomates cherry Media calabaza Dos pimientos rojos grandes. 300 gr de queso en taquitos 5 Huevos 150 ml de nata 300 ml de leche pimienta sal ...
Receta Calabaza al horno

Calabaza al horno

(11 votos), (6)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 298 kcal
Ingredientes: 1 Calabaza usaremos la parte maciza 200 g de carne picada 1 cebolla 1 calabacin Queso para gratinar...
Receta Coliflor salteada con queso y crujiente de pan

Coliflor salteada con queso y crujiente de pan

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Coliflor bróculi ajos guindilla calabaza de color naranja sal aceite miga de pan...


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