Petitchef

Calabaza con queso

89 recetas
Receta Fondue de calabaza y queso. una receta muy original para el otoño

Fondue de calabaza y queso. una receta muy original para el otoño

(5 votos), (1) , (51)
Plato Fácil 1 h 10 m 304 kcal
Ingredientes: 1 calabaza (pequeña) 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta 1 cucharadita de romero 1/2 queso reblochon (u otro queso de pasta blanda) Para...
Receta Hamburguesa al plato con calabaza (sin pan)

Hamburguesa al plato con calabaza (sin pan)

(3 votos), (43)
Plato Fácil 1 h 30 m 445 kcal
Ingredientes: 200 gr de calabaza (mejor butternut, calabaza moscada o calabaza de invierno) 2 filetes de carne picada (hamburguesas) 2 lonchas de queso Lechuga...
Receta Pasta con calabaza y carne picada

Pasta con calabaza y carne picada

Plato Fácil 35 min 545 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta 100 gr de carne picada (o carne de salchicha) 230 gr de calabaza 10 gr de queso parmesano rallado 25 ml de vino blanco Aceite de...
Receta Calabaza butternut rellena de queso

Calabaza butternut rellena de queso

(46 votos), (7) , (427)
Plato Fácil 1 hora 213 kcal
Ingredientes: 1/2 calabaza butternut 100 gr de bacon ahumado 1 cebolla 120 gr de queso reblochon (raclette o cualquiera que funda bien) un poco de mantequilla
Receta Calabaza al horno con garbanzos, romero y feta

Calabaza al horno con garbanzos, romero y feta

(22 votos), (2) , (278)
Acompañamiento Fácil 50 min 182 kcal
Ingredientes: 1 calabaza 1 bote de garbanzos cocidos (250 gr) 200 gr de queso feta 25 gr de piñones 5 cdas de aceite de oliva Romero fresco Sal Pimienta
El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

(36 votos)

Nos encanta el queso y este en particular, el queso crema, conocido por todos bajo la marca comercial Philadelphia, porque es un gran aliado en la cocina. Gracias a su textura cremosa es ideal para comerlo untado en pan tostados y resulta delicioso tanto en desayunos...

Receta Calabaza asada rellena de crema de gambas (camarão na moranga)

Calabaza asada rellena de crema de gambas (camarão na moranga)

(17 votos), (2) , (147)
Plato Fácil 40 min 1 h 20 m
Ingredientes: Para la calabaza: 1 calabaza mediana (3,5 kg) 1 y 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 3 cdas de aceite de oliva Sal Pimienta Para el marinado de gambas:...
Receta Risotto de calabaza, una receta reconfortante y muy sabrosa perfecta para el otoño

Risotto de calabaza, una receta reconfortante y muy sabrosa perfecta para el otoño

(4 votos), (160)
Plato Medio 50 min 549 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz redondo (arborio o carnaroli) 50 gr de cebolla 30 gr de queso parmesano rallado 300 gr de calabaza (pelada y sin pepitas) 20 gr de...
Receta Ensalada de calabaza, patata, rábanos y queso feta

Ensalada de calabaza, patata, rábanos y queso feta

(3 votos), (76)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 80 gr de calabaza (nosotros butternut) 80 gr de patatas ensalada mézclum (canónigos, rúcula, espinacas, perifollo...) algunos rábanos 50 gr de...
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Receta Tostas de calabaza y queso ricotta

Tostas de calabaza y queso ricotta

(3 votos), (1) , (119)
Entrante Fácil 40 min 407 kcal
Ingredientes: 100 gr de calabaza butternut (calabaza de invierno) 3 cucharadas de queso ricotta 2 rebanadas de pan sal pimienta aceite de oliva romero seco
Receta Salsa de calabaza y ricotta, perfecta para un plato de pasta

Salsa de calabaza y ricotta, perfecta para un plato de pasta

(2 votos), (43)
Acompañamiento Fácil 25 min 166 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabaza 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de romero seco 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 8 cucharadas de queso...
Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo

Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo

(12 votos)

Es untuoso, de sabor intenso y textura muy cremosa. El queso Camembert se ha convertido, por su versatilidad en uno de nuestros preferidos a la hora del aperitivo. Lo reconocerás fácilmente en el supermercado porque suele venir envasado en una cajita de madera....

Receta Caramelle, raviolis con forma de caramelo, rellenos de calabaza y ricotta

Caramelle, raviolis con forma de caramelo, rellenos de calabaza y ricotta

Plato Fácil 1 h 45 m 415 kcal
Ingredientes: 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente) 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 500 gr de calabaza 1 cucharada de aceite de...
Receta Guarnición de calabazas

Guarnición de calabazas

(3 votos), (2) , (9)
Plato Fácil 20 min 206 kcal
Ingredientes: 6 rodajas de calabaza 6 cdas de queso rallado 50 g de manteca sal y pimienta 1 cucharadita de condimento de pizza aceite
Receta Risotto de calabazas y trompetas de la muerte

Risotto de calabazas y trompetas de la muerte

Plato Fácil 1 hora 868 kcal
Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla finamente picada 1 diente de ajo 1/2 cucharada de tomillo 3/4 taza de arroz Arborio 100 ml de vino blanco 500...
Receta Cupcakes de calabaza con frosting de queso, guinda y galletitas princesa

Cupcakes de calabaza con frosting de queso, guinda y galletitas princesa

(62 votos), (13) , (97)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para 6 cupcakes Para la base: 1 huevo 125gr mantequilla 100 gr azucar 250gr harina 1 cucharadita levadura 200 gr calabaza Para el frosting de queso...
Receta Arroz con calabaza y queso parmesano

Arroz con calabaza y queso parmesano

(43 votos), (5) , (508)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g arroz arborio, 400 g pulpa de calabaza, 150 g mantequilla, 100 g parmigiano reggiano, 1 cebolla, 1 l caldo vegetal, 1 vaso de vino blanco,...
Receta Pumpkin cheesecake, pastel queso y calabaza

Pumpkin cheesecake, pastel queso y calabaza

(23 votos), (1) , (360)
Postre Fácil 1 h 10 m 833 kcal
Ingredientes: masa quebrada o base de galletas (150 gr de galletas maría y 60 gr de mantequilla fundida) 700 gr de calabaza cruda pesada con piel 50 gr de...
Receta Tarta cremosa de queso y calabaza

Tarta cremosa de queso y calabaza

(15 votos), (6) , (220)
Postre Fácil 1 h 20 m 381 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabaza 3 huevos (L) 300 gr de queso crema (yo use light) 500 gr de leche condensada (yo use light) 200 ml de leche evaporada Canela...
Receta Buñuelos de calabaza y queso

Buñuelos de calabaza y queso

(13 votos), (39)
Aperitivo Fácil 50 min 173 kcal
Ingredientes: 300 gr de pulpa de calabaza sin semillas ya cocida 160 gr de harina 3 huevos queso grana padano nuez moscada levadura en polvo sal aceite para...
Receta Cupakes de calabaza con frosting de queso y canela

Cupakes de calabaza con frosting de queso y canela

(5 votos), (10)
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 3/4 tazas de margarina 1/2 tazas de azúcar 3 huevos 1 taza de pure de calabaza 1/3 taza de harina de trigo 1 cucharada de polvo royal 1 cucharada...
Receta Tarta de calabaza con queso - pumpkin cheesecake

Tarta de calabaza con queso - pumpkin cheesecake

(2 votos), (6)
Postre Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr de calabaza pelada y troceada 1 tarrina de queso Philadelphia 4 huevos 1vaso de nata agria 1 taza de azúcar 2 cucharadas de harina 1...
Receta Quiche de calabaza, queso stilton y salvia

Quiche de calabaza, queso stilton y salvia

(1 voto), (26)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Masa quebrada 250 g de calabaza 100 ml de nata para cocinar o leche evaporada 150 g de queso stilton 100 g de queso semicurado 1 huevo Salvia...
Receta Panzotti con salsita de queso y calabaza

Panzotti con salsita de queso y calabaza

Plato Fácil 45 min 147 kcal
Ingredientes: Cualquier pasta rellena 1 trozo de calabaza chuchurrío de la nevera 1 chorrito de leche 1 trozo de algún queso suave que funda bien Aceite sal
Receta Crema de calabaza y queso manchego

Crema de calabaza y queso manchego

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 500 g de Calabaza 3 Patatas grandes. 1 Puerro. 1 Cebolla. 100 G de Judías verdes. 4 Zanahorias grandes. Queso manchego. 200 cc de Nata de cocinar....
Receta Crema de calabaza y quenelles de nueces y jamón

Crema de calabaza y quenelles de nueces y jamón

(108 votos), (5) , (384)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Crema de calabaza: 1 y 1/2 Kg de calabaza 250 gr de patatas 100 ml de aceite de oliva virgen sal pimienta negra recién molida 2 litros de agua...


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