Brochetas yakitori de ternera con queso
Entrante Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 8 lonchas de carpaccio de ternera queso emmental en bloque (250 gr) Salsa Yakitori: 75 ml de salsa de soja 75 ml de agua 65 gr de azúcar moreno 25...
Brochetas con Ternera
6 recetas
Las brochetas (brochette) o pinchos son uno de los platos más versátiles. La gran capacidad para combinar verduras, carnes, pescados y frutas ofrece posibilidades tanto en salado como en dulce. Entre las propuestas más populares destacan el pincho moruno basado en carne de cordero sazonada, el churrasco con toques picantes o el satay asiático. Los modos de elaboración ofrecen posibilidades tanto en caliente como en frío. Otros ingredientes usuales en la elaboración de brochetas son los mariscos y moluscos a la parrilla.
Brochetas de ternera con pimiento rojo y calabacín
Plato Fácil 30 min 469 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de tapa de ternera. 1 calabacín. 1 Pimiento rojo. Comino. Aceite de oliva. Sal y pimienta.
Hhdd 30. brochetas de carne de vacuno. brochetas de ternera con yogur y pimentón.
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg y 1/4 de lomo de ternera cortado en dados 1 taza de yogur líquido 3 cucharadas soperas de tomate concentrado 2 pimientos rojos 3 cebollas 3...
Brocheta de carne picada al curry
Plato Fácil 1 hora 440 kcal
Ingredientes: 1 diente de ajo 700 g de carne picada mitad cerdo-mitad ternera 1 huevo 2 c.cafe de curry cilandro fresco sal-pimienta aceite de oliva virgen...
Brochetas de albóndigas con patatas
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/4 de carne picada (cerdo y ternera) 1 huevo 1 chorrito de leche al huevo 4 dientes de ajo perejil patatas (congeladas prefritas en este caso)...
Brochetas de mini-hamburguesas
Plato Fácil 50 min 673 kcal
Ingredientes: 250 g de carne de ternera picada 250 g de carne de cerdo picada 1 huevo 1 cda de pan rallado 80 g de maíz cocido 8 tomates cherrys 1 calabacín 1...