Sólo necesitas dos ingredientes para hacer un aperitivo fantástico! Una recetas sencilla para cuando quieres huir de las típicas aceitunas y patatas fritas a la hora del picoteo.
Ve sacando las brochetas de madera porque nos ponemos a cocinar ahora mismo con el paso a paso de esta receta que te explicamos justo aquí ↓
Lavar las patatas y cocerlas durante unos diez minutos en una cacerola con agua hirviendo y salada.
Mientras, pon a remojar las brochetas en un cacharro con agua fría. Esto evitará que las brochetas se nos quemen durante el horneado ;-)
Envuelve cada patata con una loncha de bacon y ensartar con una brocheta de madera.
Coloca las brochetas en una bandeja de horno en la que habremos colocado papel de hornear y cocinaremos, en un horno precalentado a 180°C, durante 20 minutos.
¡Y listo!
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