Poner en el contenedor de la "pani" en el orden indicado todos los ingredientes a excepción de las aceitunas que trocearemos y reservaremos.
Seleccionamos el programa número 2 para panes esponjosos y el peso de 750 gramos y tostado medio. Cuando durante el segundo amasado la panificadora pita añadimos las aceitunas. Al acabar este amasado paramos un momentín el aparato para sacar las palas y extendemos la masa sobre toda la superficie del fondo poniéndolo de nuevo en marcha. Dejamos que la máquina complete el programa.
Mientras se hornea, la cocina se llena de un aroma delicioso. La esponjosidad del pan obtenido hacen de él uno de los que sin duda volveré a repetir.
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