Petitchef

Croquetas de gambas y patata

Aperitivo
15 porciones
20 min
15 min
Fácil
36 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 15





Pimienta

Huevo

Pan Rayado

Preparación

  • Pelamos los langostinos y le dejamos la colita. Salpimentamos y reservamos.
  • Cocemos las patatas. Las pelamos y las pasamos por el pasapuré.
  • Trituramos el ajo junto con el perejil. Ligamos el ajo y el perejil con la patata y salpimentamos un poco.
  • Ahora montamos las croquetas, solo tenemos que coger un pegoton de patata y estiramos en nuestra mano, ponemos el langostino y envolvemos el mismo con la patata.
  • Apretamos bien y cubrimos en su totalidad menos la colita que dejaremos fuera de la patata.
  • Pasamos por huevo y pan rayado. Freímos. Servimos calientes.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (23g)
Calorías: 36Kcal
  • Carbohidratos: 6g
  • Grasa total: 0.5g
  • Grasa sat.: 0.1g
  • Proteínas: 1.6g
  • Fibras: 0.4g
  • Azúcar: 0.4g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1

Preguntas:






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