Aperitivo de pretzel y almendras (tipo snack)

Name: Aperitivo de pretzel y almendras (tipo snack)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 2 tazas de palitos pretzel; 1 taza de almendras naturales; 2 cucharadas de mantequilla sin sal; 2 cucharadas de azúcar morena; 1/8 cucharadita de pimienta de cayena

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Aperitivo

8 porciones

Fácil

30 min

198 Kcal

Ingredientes

2 tazas de palitos pretzel
1 taza de almendras naturales
2 cucharadas de mantequilla sin sal
2 cucharadas de azúcar morena
1/8 cucharadita de pimienta de cayena

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Preparación

Preparación10 min

Cocción20 min

Precaliente el horno a 300 grados.
Forre con papel pergamino una bandeja grande para hornear. En un tazón grande, mezcle los pretzel y las almendras.
En una cacerola pequeña ponga a calentar, la mantequilla, el azúcar, la pimienta y 1 cucharada de agua y revuelva constantemente hasta que la mezcla esté homogénea.
Vierta esta preparación sobre la mezcla de pretzel y almendras que reservamos en el tazón. Mezcle cuidadosa y suavemente.
Extienda esta mezcla en una sola capa sobre la bandeja preparada. Hornee hasta que las almendras estén suaves, lo cual tomará unos 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Enfriar en la bandeja antes de servir.