Aperitivo - página 61

Ingredientes: Hojaldre fresco Carrillera ya cocinada Queso de untar Cebollino Hierbas provenzales secas orégano pimienta negra recién molida Avellanas 1 huevo...

Ingredientes: Grelos del caldo gallego Carne del caldo si sobro o yo en este caso use tacos de jamón. Hojaldre 1 huevo batido Queso de tetilla

Ingredientes: Masa quebrada 50 g aprox de queso de bola holandes 50 g aprox de queso Gorgonzola 50 g aprox de jamón york a tacos 4 o 5 dátiles picaditos 1 huevo...

Ingredientes: Cogollos de lechuga de Tudela 4 Latita de anchoas en aceite 1 Huevos duros 2 Cucharada de perejil finamente picado 1 Diente de ajo 1 Cucharadas de...

Ingredientes: Calabaza berenjena calabacin foie cebolla caramelizada

Ingredientes: Jamón serrano en lonchas finas Una tarrina de queso philadelphia finas hierbas Dátiles Una tarrina philadelphia de queso azul Nueces

Ingredientes: 300 g harina normal 120 g mantequilla 100 g almendra molida 100 g azúcar 2 yemas de huevo 4 cucharadas agua de azahar Para la glasa (con 1 clara,...

Ingredientes: 500 g de avellana tostada 250 g de azúcar 1/2 rama de vainilla

Ingredientes: 6 huevos 300 g almendra molida 300 g calabazate molido 250 g azúcar ralladura de un limón pequeño

Ingredientes: Un manojo de espárragos trigueros 12 lonchas finitas de jamón serrano Un paquete de masa de hojaldre congelado 2 cucharadas de pesto Queso...

Ingredientes: 1/2 kg de harina de reposteria 250 g de manteca de cerdo 250 g azúcar glass ralladura de medio limón

Ingredientes: 1/2 kg. de manteca de cerdo (satgi) 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de azúcar fino 1/4 de vaso de zumo de naranja Una copita de cazalla (Anís...

Ingredientes: 259 g de leche condensada 3 huevos galleta molida 100 g de almendra molida 25 g de maizena 1 tableta de cholate de postres

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo (suelen salir unas 8 unidades) 250 g de bacalao en migas 1 cebolla mediana 1 patata 4 dientes de ajo Queso rallado...

Ingredientes: 300 g harina de maiz 200 g queso criollo 250 cc de leche 100 g verdeo 1 morrón 1 cebolla caldo

Ingredientes: Brioche: 150 g de leche 50 g mantequilla a temperatura ambiente 3 yemas de huevo 20 g de levadura prensada 400 g harina de fuerza 10 g de sal...

Ingredientes: 1 tarro de leche condensada (400 g) 200 g coco rallado 200 g almendras picadas 1 cucharada de ralladura de naranja 2 claras de huevos extra 300 g...

Ingredientes: 100 g aceite de oliva virgen extra 1 cebolla grande (150-200 g) 1/2 pimiento rojo (100 g) 1/2 pimiento verde (50-60 g) 1 calabacín grande o 2...

Ingredientes: 500 g de arroz 500 g de azúcar 10 brevas 2,5 litros de leche 150 g de uvas pasas 1 pizca de bicarbonato 1 ramita de vainilla

Ingredientes: tapas de empanadas una bandejita de fiambre surtidos 3 huevos

Ingredientes: espárragos langostinos puerros mayonesa nata líquida queso rallado sal y pimienta harina y huevo (para rebozar)

Ingredientes: 250 g de harina 250 g de nueces picadas 1 dl. de miel 100 g de mantequilla 150 g de azucar morena.

Ingredientes: 1 Lb. de maíz cocido, no muy blando y molido 1 Taza de suero de leche cuajada, Sal al gusto

Ingredientes: 250 g. de carne picada de ternera 3 salchichas de Frankfurt 16 obleas para empanadillas 1 cebolla 1 pimiento 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua...