Bombones de jamón

Name: Bombones de jamón
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: Jamón serrano en lonchas finas; Una tarrina de queso philadelphia finas hierbas; Dátiles; Una tarrina philadelphia de queso azul; Nueces

Aperitivo

Fácil

55 min

Ingredientes

Jamón serrano en lonchas finas
Una tarrina de queso philadelphia finas hierbas
Dátiles
Una tarrina philadelphia de queso azul
Nueces

Costo estimado: 2.66€ (0.33€/porción)

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Preparación

Preparación25 min

Cocción30 min

Para hacer estos bombones de jamón necesitamos una cubitera de silicona con los agujeritos redondos. Pincelar los agujeros de la cubitera con aceite de oliva.
Poner en cada agujero de la cubitera una loncha de jamón, cortada a la mitad a lo largo, y la otra mitad encima como haciendo una cruz, que sobresalgan. Apretando bien en la base para que queden encajadas.
Rellenar con una mezcla de queso a las finas hierbas y dátiles muy picaditos. Se tapan con el sobrante de jamón hasta formar una bolita.Envolver la cubitera en film transparente. Meter en el congelador para que se endurezcan. Sacarlos una hora antes de consumirlos.
Repetir la misma operación con la otra opción, es decir, con queso azul y nueces picaditas. De presencia están espectaculares y de sabor superiores.